Tradicionalni recepti

Recept za ananas in maslačke

Recept za ananas in maslačke

  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Sladica
  • Desertne omake
  • Toffee omaka

Kepica vanilijevega sladoleda, ananas na žaru in sladka in kremasta omaka iz mesa naredi čudovito sladico. Konzerviran ananas lahko uporabite, ko svež ananas ni v sezoni.

To so naredile 3 osebe

SestavineSluži: 12

  • 6 žlic masla
  • 2 žlici granuliranega sladkorja
  • 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
  • 2 sveža ananasa - olupljena, brez koščic in narezana na 6 sulic
  • Maslena omaka
  • 120 g masla
  • 150 g mehkega rjavega sladkorja
  • 120 ml smetane za stepanje
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 1 ščepec soli
  • Služiti
  • 400 g vanilijevega sladoleda

MetodaPriprava: 10 minut ›Kuhanje: 25 minut› Pripravljeno: 35 minut

  1. Predgrejte žar na srednji vročini in rešetko rahlo naoljite.
  2. V ponvi na zmernem ognju segrejte 6 žlic masla, sladkor v prahu in muškatni orešček, mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, približno 5 minut. Ananasove sulice premažite z mešanico masla.
  3. Ananas razporedite na ogret žar in pokrijte; kuhajte, dokler rahlo ne porjavi, občasno obračajte, 7 do 10 minut. Ananas prenesite na krožnik.
  4. V drugi ponvi na zmernem ognju stopite 120 g masla. Primešamo rjavi sladkor in smetano. Zavremo, nenehno mešamo. Odstranite z ognja in dodajte vanilijev ekstrakt in sol. Postrezite ananas, prelit z omako in sladoledom.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(1)

Recenzije v angleščini (1)

Ogromno razočaranje! Preveč mastno, presladko in muškatni orešček ni dobro deloval s preostalimi.-12. avgust 2017


Poglej si posnetek: Orah koji se sam rasejava Vs. ananas veličine oraha (Januar 2022).