Tradicionalni recepti

Thomas Keller ustvarja podpisno restavracijo za luksuzno križarjenje Seabourn

Thomas Keller ustvarja podpisno restavracijo za luksuzno križarjenje Seabourn

Izjemno luksuzna križarka postaja vse bolj priljubljena z novimi jedilnimi možnostmi Thomasa Kellerja

Kellerjeva restavracija za Seabourn se bo predstavila spomladi 2016.

Medtem ko čaka na dokončanje obsežne prenove v francoski pralnici, se je kuhar Thomas Keller odločil, da se na križarjenja odpravi na križarjenja s Seabournom - čeprav bo moral tam opraviti nekaj dela.

Ta teden je Seabourn objavil partnerstvo s kuharjem Kellerjem na številnih svojih ladjah za križarjenja - Seabourn Odyssey, Seabourn Sojourn in Seabourn Quest - ki bodo od jeseni 2015 vsebovale "vrsto jedi" od kuharja.

V začetku prihodnje pomladi bo Seabourn Quest dom prve podpisane restavracije Keller za križarjenje, ki se bo razširila na celotno floto, vključno z dvema prihajajočima ladjama. Kellerjevo partnerstvo sledi sodelovanju Geoffreya Zakariana z Norwegian Cruise Lines in Guya Fierija s Carnivalom.

"V resnici ni kuharja, ki bi bil bolj uspešen ali cenjen kot kuhar Keller, in oboje smo počaščeni in veseli, da je restavrator njegove postave povzdignil našo kulinarično ponudbo na še višjo raven," je napovedal predsednik Seabourna Richard Meadows. »Njegov kulinarični talent in prefinjena kuhinja nista primerljiva in se odlično ujemata z našimi gosti. Ni dvoma, da bodo naši gostje tako navdušeni kot mi, da bomo okusili in uživali v jedeh kuharja Kellerja na naših ladjah. "

V nekoliko bolj umirjeni izjavi je Keller partnerstvo označil kot "vznemirljivo novo priložnost za našo restavracijsko skupino".

Seabourn ni objavil imena restavracije Keller's, a kot je nekdo že zapisal, bi se morala očitno imenovati "Per Sea".


Seabourn partner z Michelinovim kuharjem Thomasom Kellerjem

Jedilnica bo kmalu dosegla nove višine v industriji križarjenj, saj Seabourn napoveduje partnerstvo s svetovno znanim ameriškim kuharjem in restavratorjem Thomas Keller. Kulinarični genij za trojico restavracij z Michelinovo zvezdico-The French Laundry, Per Se in Bouchon-Keller bo svojo nagrajeno francosko in ameriško kuhinjo leta 2015 prinesel v ultra luksuzno križarjenje, ki bo dopolnil nove okuse in pridih Seabournova že slavna kuhinja.

Kuhar Keller bo razvil vrsto jedi, od predjedi do predjedi do sladic za več jedilnic na krovu Seabourn Odyssey, Seabourn Sojourn, in Seabourn Quest zgodaj jeseni 2015. Kulinarične stvaritve bodo pripravljene z visoko kakovostnimi sestavinami in natančnimi specifikacijami, kar bo zagotovilo neverjetno jedilnico, kakršna ni na morju.

Poleg tega bo Seabourn v sodelovanju s Kellerjem predstavil novo podpisano restavracijo, ki bo razkrita v začetku prihodnje pomladi Seabourn Quest preden so ga razširili na celotno floto, vključno z dvema novimi ladjami linije, ki jih je oblikoval Adam D. Tihany - Seabourn Encore začetek konec leta 2016 in Ovacije Seabourn začetek zgodaj spomladi 2018. Keller bo svetoval tudi o različnih vidikih kulinaričnih operacij linije, pri čemer bo delil svoje znanje in vizijo.

"Resnično ni kuharja, ki bi bil bolj uspešen ali cenjen kot kuhar Keller, in oboje smo počaščeni in veseli, da ima restavrator njegove postave našo kulinarično ponudbo na še višji ravni," je dejal predsednik Seabourna Richard Meadows. »Njegov kulinarični talent in prefinjena kuhinja nista primerljiva in se odlično ujemata z našimi gosti. Brez dvoma bodo naši gostje tako navdušeni kot mi, da bomo okusili in uživali v jedeh kuharja Kellerja na naših ladjah. "

"Obstaja neločljivo usklajevanje naših filozofij, zaradi česar je naše sodelovanje z Seabournom zanimiva nova priložnost za našo restavracijsko skupino. Veselimo se delitve naših najboljših praks in repertoarja z izjemno kulinarično ekipo Seabourna, «je povedal Thomas Keller, kuhar/lastnik restavracije Thomas Keller.

Že dolgo kulinarični vodja v industriji križarjenj, Seabourn ponuja nagrajeno kuhinjo in gurmanske užitke, ki tekmujejo z najboljšimi restavracijami na svetu. V zadnjih dveh letih je bil Seabourn nagrajen kot "najboljša kulinarična linija za križarjenja" v PRIHRANITENagrade za kulinarična potovanja za leti 2013 in 2014.

Intimne ladje Seabourna ponujajo ključne elemente, ki ločujejo linijo: prostorni, premišljeno opremljeni apartmaji, številni z vrhunskimi jedilnicami na verandah v različnih prostorih, brezplačni odprti bari po vsej ladji, vrhunska vina, ki se točijo ob kosilu in večerji, ter nagrajena storitev, sproščeno in družabno. vzdušje, zaradi katerega se gostje na krovu počutijo kot doma. Ladje potujejo po vsem svetu skozi vse leto in plujejo do številnih najbolj zaželenih svetovnih destinacij, vključno z označenimi mesti, Unescovo svetovno dediščino in manj znanimi pristanišči in skrivališči.

Keller je svetovno znan po svojem kulinaričnem znanju in izjemno visokih standardih, ustanovil pa je zbirko 12 restavracij in pekarn, ki postavljajo novo paradigmo v gostinstvu. Je prvi in ​​edini kuhar, rojen v Ameriki, ki je prejel več ocen s tremi zvezdicami iz prestižnega Michelinovega vodiča, pa tudi prvi ameriški kuhar, ki je bil imenovan za kavalira Francoske legije časti, najvišjega odlikovanja v Franciji.

Prejel je nešteto priznanj, med drugim nagrado ameriškega kulinaričnega inštituta za "kuharja leta" in nagrado "izjemni kuhar" in "izjemen restavrator" fundacije Jamesa Bearda. Njegove restavracijske nepremičnine se nahajajo v Beverly Hillsu, Yountvilleu, Kaliforniji, Las Vegasu in New Yorku in vključujejo Per Se, Bouchon Bistro, Bouchon Bakery in Ad Hoc. Januarja 2015 je kot predsednik Ment’or BKB, fundacije, ki jo je soustanovil s kuharjema Danielom Bouludom in Jeromeom Bocusejem, ekipo popeljal do zgodovinske srebrne zmage na tekmovanju Bocuse d'Or v francoskem Lyonu. Chef Keller je tudi avtor petih kuharskih knjig in je založnik Revija Finesse.


Razkrita nova restavracija s podpisom Seabourn

Luksuzna potniška linija Seabourn je predstavila novo restavracijo za floto. To bo nova restavracija s podpisom Seabourn, ki jo Thomas Keller pozna kot The Grill. Restavracija bo maja letos nastopila na Seabourn Questu.

Umetniki, ki upodabljajo The Grill na krovu Seabourn Encore.

Žar se bo postopoma uvajal po celotnem voznem parku. Navdihuje ga klasična ameriška chophouse. Koncept je sodelovanje med Michelinovim kuharjem s tremi zvezdicami Thomasom Kellerjem in slovitim oblikovalcem Adamom D. Tihanyjem, ki je odgovoren za notranjo zasnovo Seabourn Encore, ki bo šele nastal.

Popolnoma nova restavracija s podpisom Seabourn

Nova restavracija s podpisom Seabourn se bo preselila v prostor, ki ga je prej zasedla restavracija 2 v sedanji floti. Seabourn Quest bo prvič prejel restavracijo The Grill, ko aprila vstopi na suho pristanišče. Sledila bosta Seabourn Sojourn in Seabourn Odyssey. Seabourn Encore bo letos predstavil The Grill, kot tudi Seabourn Ovation leta 2018.

Grill bo nameščen v prostoru, ki ga uradno zaseda Restavracija 2 na plovilih razreda Odyssey.

Notranjost je privlačna. Seabourn ga opisuje kot "elegantno in toplo moško kakovost". Na obstoječih ladjah razreda Odyssey bo prostor imel ukrivljene črte s sedeži za bankete in vrtljivimi stoli iz usnjenega usnja. Linija za CrusieOyster pove, da bodo stropi ukrivljenega lesa odsevali oblikovanje luksuzne jahte.

Grill se bo ponašal s svežimi pridelki obrtniških dobaviteljev. Ponujal bo vrsto priljubljenih zrezkov, vključno z jastogom Thermidorjem in kremno špinačo po naročilu.

Brezplačno

Nova restavracija s podpisom Seabourn bo odprta za večerjo vsak dan na vseh plovilih Seabourn. Večerja v restavraciji The Grill ne bo zaračunana.

Gostje bodo lahko rezervirali na spletu pred svojim križarjenjem. Rezervacije se bodo odprle aprila za The Grill onboard Seabourn Quest.


Seabourn: kuhar Thomas Keller prenovi jedilnico

Seabourn je predstavil prve recepte, ki jih je razvil ameriški kuhar Thomas Keller. Linija zdaj ponuja vrsto jedi, od prvih jedi do glavnih jedi do sladic, v več restavracijah na krovu Seabourn Odyssey, Seabourn Sojourn, in Seabourn Quest.

Kuhar Keller, njegovo osebje in izvršna kulinarična ekipa Seabourna so sodelovali pri razvoju menija in usposabljanju. Seabourn je kupil tudi Homage Thomasa Kellerja v vzorcu Checks, belo porcelansko jedilno posodo, ki jo Raynaudused uporablja v vrhunskih restavracijah kuharja Kellerja.

Med novimi kulinaričnimi poudarki so posebne tematske noči v Kolonadi, ki se poklonijo otroštvu kuharja Kellerja, kjer strežejo klasične udobne jedi, kot so BBQ Ribs, ki so na krožnikih postregli v družinskem slogu. V restavraciji Patio Grill ob bazenu so priljubljeni klasiki, med drugim njegov podpis Napa Burger in obrtniški "Yountwurst". Uradni francosko-ameriški slog kuhinje kuharja Kellerja je na izbranih večerih v restavraciji na voljo.

Kuhar Keller je Seabournu predstavil tudi svoje dolgoletne dobavitelje iz Združenih držav. Linija križarjenj zdaj uporablja sestavine iz kmetij Elysian Fields Farms Rancho Gordo Hobbs Applewood dimljeno meso Marshall Farms Honey Snake River Farms Newport Meats True Foods Sonoma perutnina Gourmet Attitude Le Sanctuaire in Cowgirl Creamery/Tomales Bay Foods.

Maja bo na krovu Seabourn predstavil tudi novo podpisano restavracijo Seabourn Quest. Restavracija bo sčasoma odprta v celotni floti, vključno z dvema novim ladjama linije, Seabourn Encore, začetek konec leta 2016 in Ovacije morskih plodov, začetek zgodaj spomladi 2018.



Odnosi z vlagatelji

Seattle, 10. januar 2018 - Seabourn , najboljša svetovna linija ultra luksuznih križarjenj, napoveduje velike izboljšave izkušenj gostov Seabourn Sojourn, vključno z dodajanjem nove podpisane restavracije, Žar Thomasa Kellerja, in nov program zavestnega življenja, ki ga je ustvaril Dr. Andrew Weil.

Programi so se začeli izvajati po nedavnem obdobju suhega pristanišča za Seabourn Sojourn, ki je vključeval tudi različne podrobne posodobitve po vsej ladji. Mnoge javne površine so dobile nove preproge in oblikovalske poteze. Apartmaji so bili osveženi, zlasti lastniški apartmaji, apartmaji Signature in Wintergarden so bili še posebej okrepljeni z novim pohištvom in blagom.

"Grill Thomasa Kellerja in Spa & amp Wellness z dr. Andrewom Weilom sta zadnja v naši dolgi tradiciji, ki ponujata najboljša doživetja gostom na luksuznih potovanjih," je dejal predsednik Seabourna Richard Meadows in opozoril, da sta obe ponudbi zdaj na voljo po vsem svetu. "Izjemna partnerstva, ki jih imamo s kuharjem Kellerjem in dr. Weil, so zdaj zaključena, sledi naslednja ponovitev Ovacije Seabourn ko se bo predstavil prihodnjo pomlad. "

Žar Thomas Keller

The Grill by Thomas Keller, ki je nastal v partnerstvu s Seabournom leta 2015, spominja na klasično ameriško restavracijo iz 50. in 60. let. Žar je edinstven kulinarični koncept za kuharja Kellerja, ekskluziven za Seabourn, s poudarkom na posodobljenih različicah ikoničnih jedi. Gostje bodo deležni priprave namiznih jedi iz solate Cezar in sladoleda ter številnih drugih priljubljenih, kot so vrhunski zrezki, pečen piščanec in jastog Thermidor, predstavljen po naročilu. Brezčasen meni temelji na svežih izdelkih obrtniških dobaviteljev. Edinstven koktajl program in vrhunsko vinsko karto domačih in starih svetovnih etiket dopolnjujeta meni. Oblikovanje Adama Tihanyja še izboljša izkušnjo z značilnimi prostori, poživljenimi z intimnimi, elegantnimi, toplo moškimi okolji.

Na žaru bo Thomas Keller Ovacije Seabourn ob izstrelitvi ladje maja 2018.

Spa & amp wellness z dr. Andrewom Weilom

Spa & amp Wellness, ki ga je skupaj z dr. Andrewom Weilom ustvaril skupaj s The Onboard Spa, je tovrstni program na morju. Tako kot na drugih plovilih po floti Seabourn je tudi Seabourn Sojourn Program vodi namenski trener zavestnega življenja, certificiran v jogi in meditaciji, katerega vloga je navdihniti in izobraževati ves čas potovanja.

Glavni poudarek programa je vsakodnevna praksa meditacije in joge, nekatere seje pa so na voljo brezplačno. Gostje lahko doživijo zavestno meditacijo s pozitivnimi afirmacijami in mantrami, o katerih lahko razmišljajo ves dan. Razredi joge so raznoliki, izbire pa so osredotočene na fizična vprašanja, kot so zdravljenje bolečin v hrbtu in sklepih, glavobolov in poravnave telesa, pa tudi krepitev ustvarjalnosti, duševne osredotočenosti in sreče.

Brezplačni seminarji o duhu in telesu so namenjeni izobraževanju gostov o filozofijah in praksah, ki so v skladu s poslanstvom programa. Seminarji na vozilu, prilagojeni najbolje prodajanim knjigam in raziskavam dr. Weila, segajo od Spontana sreča & amp Spontano zdravljenje do Zdravo staranje in več. Za doplačilo so na voljo tudi individualni wellness sestanki o izbranih temah in različne wellness storitve.

Spa & amp Wellness z dr. Andrewom Weilom bo predstavljen Ovacije Seabourn ob izstrelitvi ladje maja 2018.

Seabourn Sojourn bo v prvem delu leta 2018 gostil itinerarje Extended Explorations, ki ustvarjajo priložnosti za goste, ki imajo raje bolj poglobljeno izkušnjo v določeni regiji ali pa prečkajo iz ene regije v drugo. Te daljše plovbe pogosto vključujejo več prenočitev v pristaniščih, ki si jih je treba ogledati. Ladja se bo na poletje leta 2018 vrnila na Aljasko in popotovala na edinstvene poti, ki vključujejo priljubljene izlete Ventures by Seabourn, neobvezen program za doplačilo, ki gostom ponuja natančen pogled na naravne lepote in okolje.

Za več podrobnosti o nagrajeni floti Seabourn ali za raziskovanje svetovne izbire možnosti križarjenja Seabourn se obrnite na poklicnega svetovalca za potovanja, pokličite Seabourn na 1-800-929-9391 ali obiščite www.seabourn.com.

Opomba urednika: Slike visoke ločljivosti The Grill Thomasa Kellerja in The Spa and Wellness programa z dr. Andrewom Weilom so na voljo na zahtevo.


Thomas Keller ustvarja podpisano restavracijo za Seabournovo luksuzno križarjenje - recepti

SEATTLE, 10. januar 2018 / PRNewswire / - Seabourn, svetovna in apossova najboljša ultra-luksuzna potniška linija, napoveduje velike izboljšave izkušenj gostov Seabourn Sojourn, vključno z dodajanjem nove podpisne restavracije line & aposs, Žar Thomas Keller , in nov program zavestnega življenja, ki ga je ustvaril Dr. Andrew Weil .

Programi so se začeli izvajati po nedavnem obdobju suhega pristanišča za Seabourn Sojourn, ki je vključeval tudi različne podrobne posodobitve po vsej ladji. Mnoge javne površine so dobile nove preproge in oblikovalske poteze. Apartmaji so bili osveženi, zlasti apartmaji Owner & aposs, Signature in Wintergarden so bili posebej okrepljeni z novim pohištvom in blagom.

& quot; Grill Thomasa Kellerja in Spa & amp Wellness z dr. Andrewom Weilom sta najnovejša v naši dolgi tradiciji ponujanja najboljših doživetij gostom na luksuznih potovanjih, «je dejal predsednik Seabourna Richard Meadows in opozoril, da sta obe ponudbi zdaj na voljo po vsem svetu. & quotIzjemna partnerstva, ki jih imamo s kuharjem Kellerjem in dr. Weil, so zdaj zaključena, sledi naslednja ponovitev Ovacije Seabourn ko se bo predstavil prihodnjo pomlad. & quot

Žar Thomas Keller
Ustvarjen v partnerstvu s Seabournom leta 2015, The Grill by Thomas Keller spominja na klasično ameriško restavracijo iz 50 & aposs in 60 & aposs. Žar je edinstven kulinarični koncept za kuharja Kellerja, ekskluziven za Seabourn, s poudarkom na posodobljenih različicah ikoničnih jedi. Gostje bodo deležni priprave namiznih jedi iz solate Cezar in sladolednih suand ter številnih drugih priljubljenih, kot so vrhunski zrezki, pečen piščanec in jastog Thermidor, predstavljen à la carte. Brezčasen meni temelji na svežih izdelkih obrtniških dobaviteljev. Edinstven koktajl program in vrhunsko vinsko karto domačih in starih svetovnih etiket dopolnjujeta meni. Oblikovanje Adama Tihanyja še izboljša izkušnjo z značilnimi prostori, poživljenimi z intimnimi, elegantnimi, toplo moškimi okolji.

Na žaru bo Thomas Keller Ovacije Seabourn na izstrelitvi ladja & aposs maja 2018.

Spa & amp wellness z dr. Andrewom Weilom
Spa & amp Wellness, ki ga je skupaj z dr. Andrewom Weilom ustvaril skupaj s The Onboard Spa, je tovrstni program na morju. Tako kot na drugih plovilih po floti Seabourn je tudi Seabourn Sojourn Program vodi namenski trener zavestnega življenja, certificiran v jogi in meditaciji, katerega vloga je navdihovati in izobraževati ves čas potovanja.

Glavni poudarek programa je vsakodnevna praksa meditacije in joge, nekatere seje pa so na voljo brezplačno. Gostje lahko doživijo zavestno meditacijo s pozitivnimi afirmacijami in mantrami, o katerih lahko razmišljajo ves dan. Razredi joge so raznoliki, izbire pa so osredotočene na fizična vprašanja, kot so zdravljenje bolečin v hrbtu in sklepih, glavobolov in poravnave telesa, pa tudi krepitev ustvarjalnosti, duševne osredotočenosti in sreče.

Brezplačni seminarji o duhu in telesu so namenjeni izobraževanju gostov o filozofijah in praksah, ki so v skladu s poslanstvom programa & aposs. Seminarji na vozilu, prilagojeni najbolj prodajanim knjigam in raziskavam dr. Weil & aposs, segajo od Spontana sreča & amp Spontano zdravljenje do Zdravo staranje in več. Za doplačilo so na voljo tudi individualni wellness sestanki o izbranih temah in različne wellness storitve.

Spa & amp Wellness z dr. Andrewom Weilom bo predstavljen Ovacije Seabourn na izstrelitvi ladja & aposs maja 2018.

Seabourn Sojourn bo v prvem delu leta 2018 gostil itinerarje Extended Explorations, ki ustvarjajo priložnosti za goste, ki imajo raje bolj poglobljeno izkušnjo v določeni regiji ali pa prečkajo iz ene regije v drugo. Te daljše plovbe pogosto vključujejo več prenočitev v pristaniščih, ki si jih je treba ogledati. Ladja se bo na poletje leta 2018 vrnila na Aljasko in popotovala na edinstvene poti, ki vključujejo priljubljene izlete Ventures by Seabourn, neobvezen program za doplačilo, ki gostom ponuja natančen pogled na naravne lepote in okolje. &# xA0

Za več podrobnosti o nagrajeni floti Seabourn ali za raziskovanje svetovne izbire možnosti križarjenja Seabourn se obrnite na poklicnega svetovalca za potovanja, pokličite Seabourn na 1-800-929-9391 ali obiščite www.seabourn.com.

Opomba urednika in apossa:  Slike z žara Thomasa Kellerja v visoki ločljivosti in program Spa and Wellness z dr. Andrewom Weilom so na voljo na zahtevo.

Seabourn strokovno kritiki in preudarni bralci prestižnih potopisnih publikacij, kot je npr. Odhodi, potovanja + prosti čas in Cond é Nast Traveler.   Njegove elegantne, značilne počitnice na križarjenju slovijo po:  

  • Intimne ladje z zasebnim klubskim vzdušjem
  • Intuitivno, prilagojeno storitev osebja, ki navdušeno presega pričakovanja gostov
  • Kurirana potovanja po vseh sedmih celinah z nagrajenimi izkušnjami
  • Vsi apartmaji s pogledom na ocean, luksuzno opremljeni
  • Brezplačna vrhunska žganja in vrhunska vina so vedno na voljo na krovu
  • Šampanjec dobrodošlice in brezplačen bar v apartmaju z vašimi željami
  • Namig ni potreben niti pričakovan
  • Najboljše letovišče na morju, ki je mojstrsko oblikovano  
  • Jedilnica svetovnega razreda, dodatno okrepljena s kulinaričnim partnerstvom s kuharjem Thomasom Kellerjem
  • Vsa jedilnica je brezplačna, kosilo poiščite kjer in kdaj želite
  • Pogovori o Seabournu, povezovanje z vizionarskimi strokovnjaki
  • Podvigi Seabourna, izbirni izleti ob obali, izboljšajo in podaljšajo doživetja na destinaciji
  • V partnerstvu z Unescom izberite namenske in trajnostne potovalne izkušnje
  • Spa & amp Wellness dr. Andrew Weil z ekskluzivnim pozornim programom bivanja
  • Večerno zabavno doživetje v sodelovanju s Sir Timom Riceom

Seabourn je ponosen član svetovnih in apossovih vodilnih križarjenj. Ekskluzivno zavezništvo vključuje tudi Carnival Cruise Lines, Holland America Line, Princess Cruises, Cunard Line, Costa Cruises, AIDA, P & ampO Cruises UK, P & ampO Cruises Australia in fathom. Seabourn je blagovna znamka Carnival Corporation in plc (NYSE/LSE: CCL in NYSE: CUK). Ustanovila je partnerstvo z Organizacijo Združenih narodov za izobraževanje, znanost in kulturo (UNESCO) za zaščito svetovne dediščine.

Kliknite, če želite tvitniti: .@SeabournCruise odpre svojo prepoznavno restavracijo The Grill by @Chef_Keller in nov program @DrWeil na #SeabournSojourn


Novo mešano partnerstvo z Brianom Van Flandernom

V novicah o pijačah je linija sklenila tudi novo partnerstvo z mixologom Brianom Van Flandernom, ki bo povzročilo nadgradnjo barske ponudbe in menijev s koktajli po celotni floti Seabourn. Van Flandern je predstavil nove bar sestavine, ki so na voljo na krovu, izobrazil in izuril osebje bara Seabourn ter ustvaril meni koktajlov, ki so izključno za to linijo.

Van Flandern bo s svežimi pridelki, rastlinami in profiliranjem okusov ustvaril edinstven seznam ročno izdelanih koktajlov, ki izkorišča lokalne trge, ki jih obiskujejo ladje Seabourn. Poleg tega bo sodeloval z ekipo Seabournovega bara pri standardizaciji klasike, da bo gostom med križarjenjem zagotovil enak popolnoma uravnotežen in postrežen koktajl.

Van Flandern je dobil ime po Živilska mreža kot "Ameriški vrhunski miksolog. "Leta 2004 je bil del prve ekipe za restavracijo Thomasa Kellerja Per Se v New Yorku kot glavni barman. Kmalu po tem, ko je na svetovni miksologiji uvrščen na drugo mesto. Bois Mix Masters Championship in zmago v Tekmovanje Iron Bar Chef Uniteda Združenja ameriških barmanov, Van Flandern je ustanovil svetovalno podjetje za koktajle s sedežem v New Yorku za oblikovanje seznamov koktajlov in usposabljanje natakarjev. Nastopal je na Bosonoga Contessa, reševanje v baru, dnevnik gurmanain drugi televizijski programi, osredotočeni na kulinariko.


Thomas Grill The Grill, ki bo debitiral na križarki Seabourn Quest

Kuhar Thomas Keller, ki slovi po francoskem pralnem stroju, bo v svoji prihajajoči restavraciji na odprtem morju vrnil retro klasike, kot so jastogovi Thermidor in Cezar.

Nove podrobnosti so se pojavile pri Kellerjevem zadnjem projektu, ki bo njegovo kuhinjo razreda Michelin pripeljal do luksuzne križarke Seaboard.

Premiera bo maja, The Grill by Thomas Keller bo postala prepoznavna restavracija na vsaki ladji Seabourn. Opisan kot klasična ameriška čokoladnica, zgodnje draženje menija kaže, da bo restavracija obudila retro jedi iz zrezkov Lobster Thermidor in kremno špinačo.

“Te ’ je neločljivo povezano z našimi filozofijami, zaradi česar je naše sodelovanje z Seabournom zanimiva nova priložnost za našo restavracijsko skupino. Veselimo se, da bomo svoje najboljše prakse in repertoar delili z izjemno kulinarično ekipo Seabourna,##8221 je dejal Thomas Keller, kuhar/lastnik restavracije Thomas Keller.

Grill bo v jedilnico prinesel tudi malo gledališča, strežniki pa pripravljajo namizno solato Cezar in sladoled.

Top 5 najdražjih hotelskih apartmajev v New Yorku

Tudi notranjo opremo lahko označimo kot vračanje v šestdeseta in sedemdeseta leta z izrazito moškim občutkom: gostje bodo sedeli na usnjenih banketkah, vrtljivih stolih iz rjavega usnja in lesenih stenah.

“ Veseli smo, da je kuhar Keller sodeloval z nami, da bi gostom omogočil tako izjemno jedilnico, ko potujejo po svetu s Seabournom, "je dejal predsednik Seabourna Richard Meadows. “ Zavit v svež dizajn Adama D. Tihanyja, The Grill by Thomas Keller bo našo že nagrajeno kuhinjo popeljal na nove višine. ”

Restavracija ima svoj prvenec maja na krovu Seabourn Quest, nato pa se razširi na vse ladje.

Roger Scoble piše o najnovejših pripomočkih, potovanjih in luksuznih novicah. Roger, ki je diplomiral na UCLA, rad potuje, vozi luksuzne avtomobile in se odpravlja na neverjetne dogodivščine.


Thomas Keller bo odprl plavajočo restavracijo s križarjenjem Seabourn

Thomas Keller s trojno Michelinovo zvezdo je postal najnovejši kuharski mojster, ki je svojo zvezdniško moč in kuhinjo popeljal na odprto morje.

V sodelovanju z luksuzno ladjo za križarjenje Seabourn bodo kuharji The French Laundry, Per Se in Bouchon v ZDA prihodnjo pomlad razvili novo blagovno znamko restavracij na krovu Seabourn Quest, ki se bo nato razširila na preostalo floto.

Gostje na krovu Seabourn Odyssey, Sojourn in Quest bodo lahko jeseni med križarjenjem poskusili tudi Kellerjevo nagrajeno francosko in ameriško kulinariko.

Partnerstvo združuje dva vodilna v industriji. Gurmanska revija Saveur je na primer dve leti zapored razglasila Seabourn za najboljšo kulinarično linijo, Keller pa je v kulinaričnem svetu ime, ki je postalo prvi in ​​edini kuhar, rojen v Ameriki, ki ima več ocen s tremi zvezdicami iz Michelinovega vodnika. in prvi ameriški kuhar, ki je bil imenovan za kavalira francoske časne legije, najvišjega odlikovanja v Franciji.

Keller se pridruži nizu vrhunskih kuharjev po vsem svetu pri širjenju svojega imperija na križarke.

Po kopnem in zraku - ali bolje rečeno letališču Gatwick - slavna televizijska hrana Jamie Oliver se je združil z Royal Caribbean in odprl svojo prvo plavajočo restavracijo na svoji titanični križarki Quantum of the Seas, ki je začela delovati spomladi.

Prav tako japonski kuhar Nobu Matsuhisa - najbolj znan preprosto kot Nobu- je zvezdniška atrakcija na kristalih Crystal Cruises Fant Fieri odprl burger bar ob bazenu na karnevalski svobodi.

Norwegian Cruise Lines je prisluhnil tudi slavnemu kuharju ameriške hrane George Zakarian, zmagovalec "The Next Iron Chef", za ustvarjanje jedilnika z morskimi sadeži na krovu linije za križarjenja na temo Grammy.

Izjemno priljubljena tekmovalna kuharska oddaja & quotTop Chef & quot ima v celoti v svojo čast izdelano pot križarjenja.

Grčija zavrača komentarje turškega ministra o muslimanski manjšini

Grčija se je v nedeljo jezno odzvala na izjavo turškega zunanjega ministra Mevluta Cavusogluja, ki je pripadnike muslimanske manjšine na severu Grčije označil za Turke in ki jim ni priznana polna državljanska pravica. Izjava Cavusogluja, ki je bil v nedeljo na zasebnem obisku severne grške regije Trakija, je prišla pred uradnimi srečanji v ponedeljek z grškim premierjem Kyriakosom Mitsotakisom in zunanjim ministrom Nikosom Dendiasom v Atenah.

Prizadevanja za okrevanje so v teku, potem ko je majhno letalo trčilo v jezero Tennessee, pri čemer je bilo verjetno ubitih 7 ljudi

Med tistimi, ki so bili na letalu, je Gwen Lara, prehranska guru, ki je ustanovila cerkev štipendistov Remnant Fellowship v Brentwoodu v Tennesseeju.

OglasMed potovanjem postavite torbo na ogledalo avtomobila

Briljantni načini čiščenja avtomobilov, ki jih lokalni trgovci želijo, da niste vedeli

Črna ženska v Michiganu je dobila vozovnico za 385 dolarjev, potem ko jo je novi sosed poklical na policijo, ker se je glasno pogovarjala po mobilnem telefonu

Diamond Robinson je dejala, da verjame, da jo je sosed ciljal, ker je črna. & quotThere 's ni načina, da bi me poklicali, ko sem na svojem posestvu. & quot

Teksaški policisti pravijo, da so ženske v begu, potem ko so delavca v salonu za nohte ustrelili

"Moramo jih pridržati."

Teksaški policisti pravijo, da so ženske v begu, potem ko so delavca v salonu za nohte ustrelili

"Moramo jih pridržati."

Partner sina lorda Ashcrofta je bil zadet v Belizeju, potem ko je policist ustrelil

Partner sina lorda Ashcrofta je v priporu, potem ko je bil policist ustreljen v Belizeju. Jasmine Hartin, partnerka Andrewa Ashcrofta, katerega oče je Lord Ashcroft - nekdanji namestnik predsednika konservativne stranke - so pridržali, potem ko je policija rekla, da so jo našli v bližini, kjer so v petek odkrili truplo nadzornika Henryja Jemmotta. Jemmott, oče petih otrok, je bil po ustrelitvi najden v morju ob pomolu ob vzhodni obali Belizeja. Preiskovalci so dejali, da so na pomolu našli strelno orožje, ki ga je izdala policija. Policija pravi, da sta bila par sama pred smrtjo. Vendar je Marie Jemmott Tzul, častnikova sestra, za The Telegraph povedala, da nista imela afere. & quot; sploh ni bilo nobenega romantičnega odnosa, & quot; je rekla. Družina gospoda Jemmotta je trdila, da je obdukcija izključila nesrečo ali samomor. Toda policija te trditve ni potrdila, rezultati preiskave pa naj bi bili objavljeni v ponedeljek.

Trumpov dolgoletni zaveznik Roger Stone je opozoril, da se mora nekdanji predsednik v prihodnjih tednih pripraviti na obtožnico zaradi goljufije

Strateg GOP -a Roger Stone je napovedal, da bo Trump nemudoma obtožen "goljufij pri bankah ali davčnih goljufij", je dejal v intervjuju za InfoWars.

King 's College se opravičuje za 'harm ', ki so ga zaposleni povzročili s fotografskim poklonom princu Philipu

Ena izmed najboljših britanskih univerz se je opravičila za "škodo", ki je nastala osebju, potem ko so se pritožili, da so jim poslali fotografijo princa Philipa, ki je imel "zgodovino rasističnih in seksističnih komentarjev". Fotografija pokojnega vojvode, ki odpira univerzitetno knjižnico, je bila vključena v nedavni e -poštni bilten za zaposlene na King's College London. Vendar je tiskovni predstavnik King's College London pozneje dejal, da so šefi v zavodu "zelo ponosni" na dolgotrajno povezavo s princem Philipom. Joleen Clarke, pridružena direktorica v knjižnicah King's College, je osebju po elektronski pošti poslala opravičilo, potem ko so se nekateri delavci pritožili, da jih je užalila fotografija vojvode v osebnem biltenu, ki je bil prej poslan po elektronski pošti. Člani univerzitetne skupnosti proti rasizmu so se po poročanju jezno odzvali na fotografijo, na kateri je vojvoda skupaj s kraljico leta 2002 odprl knjižnico na King's College zaradi svoje "zgodovine rasističnih in seksističnih komentarjev". Vanessa Farrier, vodja kolegija za partnerstvo in zvezo, naj bi bila med osebjem, ki ga je razjezil vojvoda v e -pošti. Junija so jo prosili, naj "dekolonizira" knjižnico King's College. Vojvoda je bil znan po svojih kontroverznih komentarjih, najbolj znan po tem, da se je med potovanjem na Kitajsko leta 1986 skliceval na "zarežene oči". Gospa Clarke je bila podvržena tistemu, kar je vir dejal, "sodišče kenguruja" med delavci King's College, ki so ocenili, da je uporaba fotografije žaljiva. Žalostno fotografijo v biltenu za osebje, poslano kmalu po vojvodovi smrti 9. aprila, je spremljal napis: »Ker narod obeležuje smrt NJKV Princa Filipa, vojvode Edinburškega, smo mislili, da bi to morda radi videli vojvodino fotografijo na uradnem odprtju knjižnice Maughan leta 2002, ki si jo bodo nekateri kolegi zapomnili. " Gospa Clarke naj bi bila aktivna v programu proti rasizmu King's College. In the subsequent apology email, sent in the week beginning May 10, she wrote: “The picture was included as a historical reference point following his [the Duke’s] death. The inclusion of the picture was not intended to commemorate him. “Through feedback and subsequent conversations, we have come to realise the harm that this caused members of our community, because of his history of racist and sexist comments. We are sorry to have caused this harm.” On Saturday a King’s College spokesman said: “As we previously highlighted in an official university tribute on April 9 2021, Prince Philip had a long association with King’s which continued right up until his retirement from public life. We valued immensely, and remain very proud, of his friendship and support for King’s.” The Duke’s association with the College began in 1955, when he became a Life Governor of the institution. He and the Queen visited King’s College many times, most recently in 2012, for the opening of its Somerset House East Wing (pictured below).

At least 2 killed, 20 injured in "targeted and cowardly" Miami mass shooting

At least two were killed, and 20 to 25 others injured, when three people got out of an SUV carrying assault rifles and handguns and started "shooting indiscriminately into the crowd" outside a concert in Miami early Sunday, according to a police statement and the Miami Herald. Why it matters: It's the second shooting during Memorial Day Weekend in Miami this year — seven people were shot, with one of them dying, in the city on Friday night. The killings come as the country has experienced a spate of mass gun violence during 2021. Get market news worthy of your time with Axios Markets. Subscribe for free.Details: Investigators with the police's homicide bureau are looking for the perpetrators in the Sunday morning shooting. Police say they got back into the SUV — a white Nissan Pathfinder — and fled the scene. Eight of the victims were transferred to hospitals in Miami-Dade and Broward. Twelve other victims "were self transported" to hospitals in the area, per the statement. One of the victims was in critical condition.What he's saying: “This type of gun violence has to stop,” said Miami-Dade Police Director Alfredo "Freddy" Ramirez III, per the Herald. “Every weekend it is the same thing. This is targeted, this is definitely not random.”I am at the scene of another targeted and cowardly act of gun violence, where over 20 victims were shot and 2 have sadly died. These are cold blooded murderers that shot indiscriminately into a crowd and we will seek justice. My deepest condolences to the family of the victims.— Alfredo "Freddy" Ramirez III (@MDPD_Director) May 30, 2021 Editor's note: This post is being updated as further details are revealed.More from Axios: Sign up to get the latest market trends with Axios Markets. Subscribe for free

CEO Elon Musk says SpaceX is building a Raptor rocket engine every 48 hours, disputing claims of a ɻottleneck' for the Artemis moon mission boosters

SpaceX CEO Elon Musk on Saturday said there wasn't a "bottleneck" in Raptor rocket production, as his company works on its Starship prototypes.

McManus: Biden's new inquiry into COVID-19's origins strikes a blow for open-mindedness

For more than a year, debate about the origins of the virus has been deeply political. Biden returned it to the realm of science.


Poglej si posnetek: CROQUE MADAME DO BOUCHON. Dish (Januar 2022).