Tradicionalni recepti

Recept za testenine s paradižnikom, klobaso in gobami

Recept za testenine s paradižnikom, klobaso in gobami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sestavine
  • Testenine
  • Klobase testenine

To krepko jed iz paradižnikovih in klobasnih testenin lahko naredite tako začinjeno, če uporabite več ali manj rdečih čilijevih kosmičev.

To je naredilo 9 ljudi

SestavineSluži: 4

  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja, po potrebi
  • 1 čebula, narezana
  • 500 g svinjske klobase (na primer italijanske luganeghe), sesekljane
  • 600 g testenin
  • 1/2 kozarca suhega belega vina
  • 500 g gob, tanko narezanih
  • 1 ščepec soli
  • 1 ščepec posušenih rdečih čilijevih kosmičev
  • 450 g penne testenin

MetodaPriprava: 15 minut ›Kuhanje: 20 minut› Pripravljeno: 35 minut

  1. V veliki ponvi segrejte olje na zmernem ognju. Dodamo čebulo in kuhamo, dokler se ne zmehča, približno 5 minut. Vmešajte klobaso; kuhamo nekaj minut, dokler ne porjavi. Dodajte gobe in vino; zavremo. Dodamo omako iz passate in kuhamo, dokler se omaka ne reducira. Začinite s soljo in toliko rdečega čilija, ki ga želite.
  2. Testenine skuhajte po navodilih za pakiranje; odcedimo in dodamo omaki. Dobro premešajte in postrezite.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(2)

Recenzije v angleščini (1)

Mislim, da čas "ready in" pri tem receptu ni več. Je zelo enostaven in pripravljen v hipu. Tudi okusno.-17. september 2012


Povzetek recepta

  • 1 (12 unč) paket rotini testenin
  • 1 kilogram italijanske klobase v razsutem stanju
  • 1 majhna čebula, narezana
  • 2 stroka česna, mleto
  • 1 rdeča paprika, narezana
  • 1 majhna bučka, narezana
  • 1 majhna rumena buča, narezana
  • 1 skodelica narezanih gob
  • sol in poper po okusu
  • 1 (14,4 unč) narezan paradižnik
  • 1 skodelica paradižnikove omake
  • ¼ žličke posušenega timijana
  • ¼ žličke posušene bazilike
  • ¼ žličke posušenega origana
  • 1 skodelica naribanega parmezana

Veliki lonec rahlo osoljene vode zavrite. Dodajte testenine in kuhajte do al dente, 8 do 10 minut odcedite.

Klobaso, mešamo, da se drobi, popečemo v ponvi na zmernem ognju. Klobaso odstranite z žlico z režami in pustite kapljati v ponvi. Čebulo in česen skuhajte in premešajte v kapljicah klobas, dokler se čebula ne zmehča. Klobaso vrnite v ponev. Primešajte rdečo papriko, bučke, rumeno bučo in gobe. Začinimo s soljo in poprom. Kuhajte še 5 minut. Dodajte paradižnik, paradižnikovo omako, timijan, baziliko in origano, dokler se ne segreje, približno 5 minut.

Odcejene testenine združite z mešanico klobas v veliki skledi. Postrezite s parmezanom.


Klobase in gobe testenine v enem loncu

Ta hitra in enostavna testenina v enem loncu prinaša slastne okuse, v katerih bo uživala vsa družina.

Oznake receptov: česnova osnova, zmerne težave, glavni, svinjina, kuhalna plošča

Sestavine

2 žlici olivno olje
1 lb Italijanska klobasa, odstranjena iz ohišja in zdrobljena
& frac12 lb narezane gobe
1 čebula, narezana na kocke
3 stroki česna, narezani
1 žlica drobno sesekljan svež rožmarin
1 lb rigitoni
1 pločevinka (14 oz) zdrobljen paradižnik
2 žlici Bolje kot bujon in reg pečena česen osnova

Navodila

V veliki ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Dodajte klobaso kuhajte 3 do 5 minut ali dokler ne začne rjaveti. Vmešajte gobe, čebulo, česen in rožmarin, kuhajte 5 do 8 minut oziroma dokler se gobe ne zmehčajo.

Dodajte testenine, 1 skodelico vode, paradižnik in pečeno česen. Pokrijte in pustite vreti, občasno premešajte. Kuhajte 8 do 10 minut ali dokler testenine niso mehke, vendar čvrste in večina vode izhlapi.

Vmešajte polovico kosmičev parmezana, peteršilja in rdeče paprike. Postrezite s preostalim parmezanom.


Zakaj ljubim poljske pečene klobase

Zvezda tega recepta je seveda italijanska klobasa iz rastlinskega pečenja !! Ste že poskusili, ali katero drugo klobaso po pečenki ??

Vem, o čem si mislite … ”, vendar niste ’ vedno veliki oboževalec zrnato-mesnih izdelkov zaradi teksture in okusa …? ” No in vi ’ imate popolnoma prav, zato poznate te klobase by Field Roast mora biti neverjetno, da stojim za njimi in nameravam to poletje iz njih narediti hladilnik v naši hiši!

Sestavine. Klobase so narejene iz polnovrednih živil in ne vsebujejo soje. Uporabljajo sveže rezano zelenjavo (kot so jajčevci, koromač, krompir itd.), Suho sadje in edinstvene mešanice začimb.

Ko lahko pogledate sestavine v izdelku, jih zlahka preštejete in natančno veste, kaj je vsaka, veste, da bodo ’ super! Zame je to velika prodajna točka, ko se odločam, katere izdelke bom#8217m imel na zalogi v hladilniku

Tekstura. Tekstura je zame ključna pri mesnih izdelkih iz zrn. Te klobase je zelo enostavno predelati v katero koli od vaših jedi in jih skuhati na različne načine:

  • Zdrobite in prepražite na štedilniku, dokler ne porjavijo
  • Narežemo jih in pečemo ali prepražimo v pečici
  • Pecite na žaru na odprtem ognju za žar

Okus. Poljska pečenka ima tri glavne okuse rastlinskih klobas:

Vsak je po okusu popolnoma edinstven. Zelo rad dodajam njihovo mehiško klobaso Chipotle v zajtrk, krompirjeve žgance ali celo kot nadev v tacos. Imajo tudi frankfurterje in ojačevalno klobaso z javorjevim javorjem, če želite ohraniti preprostost ali iščete drugo alternativo za zajtrk.

Vsestranski. Pravzaprav ni napačnega načina uporabe in kuhanja teh klobas. Dobro se ujemajo z različnimi kuhinjami in jedmi.

Tu je nekaj idej, kako lahko uporabite klobasice pečene pečenke:

  • Vrzite jih v jedi iz testenin
  • Naredite nekaj tacosov
  • Narežemo in jih dodamo v juhe
  • Uporabite jih kot preliv za pico
  • Zdrobite in naredite polnjene paprike ali gobe
  • Zmešajte jih v katero koli veggie prepraženo
  • Zapecite jih na žaru, postrezite v hrenovkah + dodajte vse pritrdilne elemente


Sestavine

  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 skodelica sesekljane čebule
  • 6 strokov česna, drobno sesekljanih
  • 1 (14,5 unč) lahko nesoljen drobno narezan paradižnik, neocejen
  • 1 1/2 skodelice nesoljene piščančje juhe (na primer Swanson)
  • 1/2 žličke posušenega origana
  • 8 unč polnozrnatih špagetov ali lingvina (na primer Barilla)
  • 1/2 žličke soli
  • 10 unč sveže špinače
  • 1 unča parmezana, nariban (približno 1/4 skodelice)

Podatki o hranilni vrednosti

  • Kalorije 333
  • Maščobe 7,1 g
  • Satfat 2 g
  • Monofat 3,2 g
  • Polyfat 1,1 g
  • Beljakovine 15 g
  • Ogljikovi hidrati 55 g
  • Vlakna 9 g
  • Holesterol 5 mg
  • Železo 5 mg
  • Natrij 538 mg
  • Kalcij 197 mg

Suh na klobasi, češnjevem paradižniku in špinačni testenini

Po mojih izračunih ima vsaka velikodušna porcija 1-1/2 skodelice 375 kalorij in:

11 *SmartPoints (zeleni načrt)
11 *SmartPoints (modri načrt)
11 *SmartPoints (vijolični načrt)
10 *PointsPlus (stari načrt)

Vas zanimajo novi načrti myWW Green, Blue in Purple Watchers? Če želite izvedeti več, si oglejte ta kratek video:

Če ste to storili vi ’vem Testenine s piščančjo klobaso, češnjevimi paradižniki in špinačoProsimo, spodaj ocenite recept z zvezdico in pustite komentar, v katerem mi sporočite, kako vam je bil všeč. Ostanite v stiku s Pinterestom, Facebookom, Instagramom in Twitterjem za najnovejše posodobitve.


Kot toliko ljudi, tudi jaz zelo rada jem zunaj! Ker pa se je poroka hitro približala (3 mesece!), Smo se odločili, da se bomo izzvali, da bomo jedli samo enkrat ali dvakrat na mesec. To je zabaven izziv in preprost način, da prihranite nekaj denarja! Zato se pripravite, da boste tukaj videli še veliko slanejših receptov! Predvsem recepti za testenine, ki so nekakšna naša slabost!

Ko govorimo o testeninah, mi dovolite, da vam predstavim današnji popolnoma nov recept: rigatoni s klobaso, paradižnikom in bučkami! To je popolna udobna hrana in popolna jed iz testenin za tiste noči, ko želite nekaj restavracijske kakovosti, ne da bi zapustili hišo! Ta teden sem užival v ostankih za kosilo in ko bom končno zmanjkalo, bom tako razburjen! Osnova je sveža paradižnikova omaka, polnjena s klobasami in bučkami. Ampak to ni marinara omaka! Namesto tega je narejen iz 2 litrov sočnega grozdnega paradižnika, belega vina (ali piščančje juhe) in malo paradižnikove paste. Je nekoliko lažji od tipične rdeče omake in#8211 ter NAČIN lažji od mojega pečenega rigatonija z govedino! – zaradi česar je kot nalašč za poletje! Idealen je tudi za potopitev kosa česnovega kruha ali nekaj česnovih vozlov. NOM.


Priprava

Srednji lonec slane vode zavrite. Medtem segrejte olje v veliki, težki ponvi na srednje močnem ognju, dokler se lesketa. Dodajte klobaso in kuhajte, občasno premešajte, dokler ne porjavi, približno 3 minute. Dodajte gobe, čebulice, rožmarin, kosmiče rdeče paprike, 3/4 žličke. soli in 1/2 žličke. popramo in kuhamo, pogosto mešamo, dokler se gobe ne zmehčajo in začnejo rjaveti, približno 3 minute. Dodamo paradižnik in piščančjo juho, zavremo, nato pa pokrijemo in zmanjšamo na rahlem ognju. Kuhajte, dokler se klobasa ne segreje in se okusi stopijo, približno 5 minut.

Medtem skuhajte testenine glede na čas pakiranja, dokler niso le al dente. Dobro odcedite in dodajte omaki skupaj s polovico parmigiana. Kuhajte na zmernem ognju, mešajte 1 minuto. Postrezite posuto s preostalim parmigianom in nekaj črnega popra.


Kremna omaka iz paradižnikove bazilike s klobaso Kielbasa & gobami

Resno! Sveže iz vrtne bazilike, kremaste paradižnikove omake in prepraženih gob z maslom in kielbasa … mmm!

Sestavine

  • 4 žlice masla
  • & frac12 cela Čebula, drobno narezana
  • 16 unč, težo narezane gobe
  • 5 strok česna, stisnjen
  • 14 unč, težka klobasa Kielbasa, tanko narezana
  • 1 skodelica zelene čebule, neobvezno
  • 2 žlički soli
  • Zlomljen poper po okusu
  • 1 žlica italijanske začimbe
  • 24 unč, teža Classico začinjena paradižnikova omaka iz bazilike (brez skrbi, ne pikantno!)
  • 2 pločevinki (velikost 15 Oz.) Paradižnikova omaka
  • 12 celih listov sveže bazilike
  • 1 vejica rožmarina, odrezana
  • & frac12 skodelic hladne vode
  • 4 žlice koruznega škroba
  • 1 funt polnozrnate testenine Linguini testenine
  • 1 pint težke smetane

Priprava

V velikem loncu stopite maslo. Dodamo belo čebulo, gobe in stisnjen česen. Dodamo narezano klobaso in kuhamo, dokler ne porjavi. Če uporabljate, primešajte zeleno čebulo (trenutno imam na vrtu odveč, zato v vse dam zeleno čebulo!). Primešajte sol, začimbe in omake. Baziliko narežemo na tanke trakove in premešamo z rožmarinom. Kuhajte na zmernem ognju, občasno premešajte.

Zmešajte hladno vodo in koruzni škrob, nato pa počasi vmešajte v paradižnikovo omako. Še naprej mešajte, ko se segreje in zgosti (približno 20 minut).

Testenine skuhajte, sperite in odcedite, medtem ko čakate.

V omako stepemo težko smetano in gorilnik segrejemo na srednje nizek ogenj. Dušimo 10 minut.

Omaka iz zajemalk nad rezanci, ko je pripravljena za serviranje. Poglobite se. To je res okusen obrok, vreden celo družbe!


TESTENINA Z ZAČITNO ITALIJANSKO KLOBASO IN GIBAMI

Kuhanje v dvoje
avtor Shady Oak Press
Začinjene drobljene klobase s svežo zelenjavo za proizvodnjo harmoničnega raguja. Ta mesna omaka bo prav tako okusna, če jo pripravite vnaprej in prihranite za naporen teden. Med kuhanjem testenin ga lahko rahlo segrejete.
2 obroka

Sestavine
• 4 oz. začinjena italijanska klobasa v razsutem stanju
• 1 majhna čebula, drobno sesekljana
• 1 manjši korenček, drobno sesekljan
• 1 majhna čebulica koromača, lističi odstranjeni in zavrženi, čebulica drobno narezana
• 1 (8 oz.) Kos. narezane gobe
• 1/2 skodelice grozdnega ali češnjevega paradižnika, prepolovljene
• 1/2 skodelice zelenjavne juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija ali vode
• 1/4 čajne žličke soli
• 4 oz. [približno 2 1/2 skodelice] testenine v obliki, na primer conchiglie (lupine testenin) ali orecchiette (majhna ušesa)
• 2 žlici naribanega parmezana

Navodila
Veliko ponev, ki se ne prijema, segrejte na srednjem ognju, dokler ni vroča. Klobaso zdrobite v ponev in kuhajte 3 minute ali dokler ne porjavi. Položite na krožnik, obložen s papirnato brisačo. V isto ponev dodamo čebulo, korenje in koromač. Kuhajte 5 minut ali dokler se ne zmehča, občasno premešajte. Dodajte gobe, kuhajte 5 minut ali dokler se zelenjava ne zmehča. Primešamo klobaso, paradižnik, juho in sol. Zavremo. Pokrijte ponev, zmanjšajte ogenj na nizko. Kuhajte 10 minut. (Omako lahko pripravimo do 2 dni vnaprej. Pokrijemo in ohladimo.)

Medtem skuhajte testenine v velikem loncu vrele slane vode v skladu z navodili na embalaži. Odcedite in rezervirajte 2 žlici vode za kuhanje.

V veliko skledo stresemo testenine z omako in rezervirano vodo za kuhanje. Postrezite posuto s sirom.

Vino: Chianti ponuja elegantno zrelo sadje in začimbe.

Prehrana
NA POROČILO: 485 kalorij, 14,5 g skupne maščobe (5 g nasičenih maščob), 24 g beljakovin, 67 g ogljikovih hidratov, 35 mg holesterola, 1155 mg natrija, 9 g vlaknin


Poglej si posnetek: Rizoto - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Devlon

    It is a pity that I cannot speak now - I have to leave. But I'll be free - I will definitely write what I think on this issue.

  2. Jooseppi

    Čudovito sporočilo)

  3. Farnly

    naključno naključje



Napišite sporočilo