Tradicionalni recepti

Halibut s koromačem, papriko in paradižnikom

Halibut s koromačem, papriko in paradižnikom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ta morska plošča je pečena gnezdo v postelji s koromačem, papriko, paradižnikom, olivami in svežimi zelišči. To je jedilnica, ki je pripravljena na trenutek!

Kredit za fotografijo: Sally Vargas

Moja mama je govorila, da je bilo do 4. julija poletje konec. Hvala za to, mama.

Pozabi. Za razliko od nje, sem namenjen (poletnemu) dnevu, in to enodnevni recept za pajdaš s polno svežo zelenjavo to stori zame.

Hitra in barvita večerja!

Je barvita. Hitro je Je polnega okusa in svetlobe, vendar zadovoljuje te zadnje dni toplega vremena. Poleg tega je na koncu obroka samo eno pomivalno korito. Kdo se nad tem ne navdušuje?

Če vas kuhanje rib spravlja ob živce, je ta recept za vas. Fileje samo položite na zelenjavo in ponev položite v pečico. Končano.

Kako povedati, kdaj se riba kuha

Pašnik se hitro kuha in ostane vlažen zahvaljujoč parem okolju, ki ga ustvarjajo zelenjave med kuhanjem. Halibut je tudi debel kos ribe in se ne izsuši tako hitro, kot tanjši fileti.

Termometer s takojšnjim branjem je korist drugim ugibanjem, ki skrbijo, da je riba kuhana skozi. Za morske plošče je idealna temperatura v najdebelejšem delu rib 135 ° F. Vročina odteče nekaj stopinj, ko riba pride iz pečice, tako da se lepo konča.

Kaj postreči s halibutom

Ker se zelenjava kuha poleg rib, je ta recept obrok vse v enem! To bi rekel, da bi zraven zelo lepo postregli kakšno hrustljavo bagueto ali zajemalko riža, kot kozarec belega vina. Poskusite sauvignon blanc ali chardonnay!

Preizkusite te druge enostavne ribje recepte!

  • Ribe na žaru na žaru z jagodno ananasovo salso
  • Ponev iz lososa z brokolijem in miso maslom
  • Podplat Piccata
  • Enostaven losos na žaru
  • Lososov pečen losos s por in papriko

Halibut s koromačem, papriko in receptom za paradižnike

Poiščite fileje morske plošče brez kože ali prosite osebo na pultu, da jo odstrani namesto vas. Če na koncu nadevate fileje, koža je še vedno vroča, jih skuhajte s kožo navzdol in po vrhu posujte Panko.

Sestavine

  • 4 fileti morske plošče (po 6 unč)
  • 4 žličke limoninega soka
  • Listi iz 1 vejice rožmarina
  • Listi iz 2 stebla timijana
  • Listi iz 2 stebel bazilike
  • Listi origana iz 2 stebel
  • 1/2 skodelice drobtin Panko
  • 2 čajni žlički plus 2 žlici plus olivno olje
  • 1/2 srednje rdeče čebule, narezane na rezine
  • 1 čebulica koromača, jedrc in narezan
  • 1 rumena paprika, semena in narezana na trakove
  • 1 oranžna bela paprika, posejana in narezana na trakove
  • 4 romske (slive) paradižnike, razpolovljeno po dolžini in narežemo na trakove
  • 1/2 skodelice brezdolnih oliv Kalamata
  • 3 žlice sesekljanega peteršilja (za okras)
  • 1 limona, razrezana (za okras)
  • Velika, odporna v pečico

Metoda

1 Pripravite ribe: Pečico predhodno segrejte na 425 ° F. Drobne fileje položite na velik krožnik in oboje začinite s soljo in poprom. Vsak file posujte z 1 čajno žličko limoninega soka.

2 Pripravite zelišča in Panko: Zelišča združite na deski za rezanje in grobo sesekljajte. V majhni skledi zmešajte Panko, 2 žlički olja in ščepec vsake soli in popra.

3 Kuhajte zelenjavo: V veliki ponvi, odporni na pečico, segrejte preostali 2 žlici olja na srednji vročini. Dodamo čebulo in kuhamo 3 do 4 minute, oziroma dokler se ne začne zmehčati. Dodamo rezine koromača in stroka paprike ter kuhamo 5 minut. Dodajte paradižnik, olive in nasekljana zelišča. Kuhajte 3 minute. Sol in poper po okusu.

4 Pečemo ribe: Ribje fileje položite na zelenjavo v ponev. Vsak file posujte z 2 žlici mešanice Panko.

Ponev damo v pečico in pečemo 6 minut. Preverite ribe: če panko prehitro porjavi, na kos ribe ohlapno položite kos aluminijaste folije.

Pečemo še 6 do 9 minut (skupaj 12 do 15 minut), dokler sredi ribe ne postane moten, če ga probamo z majhnim nožem. Če imate termometer za takojšen odčitek, naj temperatura središča rib znaša 135 ° F.

5 Postrezite: Zelenjavo razdelite na štiri krožnike in vsak krožnik premažite z ribjim filejem. Potresemo s peteršiljem in postrežemo z limonovimi klini.

Zdravo! Vse fotografije in vsebine so zaščitene z avtorskimi pravicami. Prosimo, ne uporabljajte naših fotografij brez predhodnega pisnega dovoljenja. Hvala vam!


Poglej si posnetek: The Ultimate Steak Sandwich - Gordon Ramsay (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Issa

    Poskus je ne muči.

  2. Vudobar

    Delicious

  3. Voodoojinn

    Predlagam, da obiščete spletno mesto, ki ima veliko člankov na to temo.

  4. Shakanris

    You must say this - the mistake.

  5. Elvis

    Great, this is a funny message

  6. Pueblo

    I apologize, this variant does not come my way.



Napišite sporočilo