Tradicionalni recepti

Maroška kuhinja

Maroška kuhinja

Klasične maroške začimbe med drugim vključujejo koriander, kurkumo, kumino in ingver. Te okuse lahko doživite v naših receptih, kot so piščanec Chermoula, juha iz limonine čičerike in maroška pot pečenka!

Vsa maroška kuhinja

  • Maroški piščanec s počasnim kuhanjem

    2 uri, 45 min

    Brez glutena, zdravo

    Nimate tagine? Naredite maroški piščanec v počasnem kuhalniku, enostavno je! Piščančja stegna, veliko začimb, čebule, zelene oljke, limone, rozine, kuhane nizko in počasi, dokler ne razpadejo.

  • Elise Bauer

    Začinjena jagnjetina obara

    Začinjena jagnjetina enolončnica, jagnjetina ramena počasi kuhana v belem vinu s čebulo, česnom, papriko, papriko, papriko, kumino, paradižnikom, rozinami in zelišči.

  • Elise Bauer

    Maroški piščanec na žaru

    2 uri, 20 min

    Brez glutena, zdrav, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

    Piščančja prsa brez kosti, marinirana v jogurtu s česnom, kumino in papriko, nato na žaru.

  • Sally Vargas

    Maroška pot pečenka

    2 uri, 50 min

    Paleo brez glutena, nizka vsebnost ogljika

    Uživajte v okusih Severne Afrike s to maroško pečenko iz govedine! S klasičnimi maroškimi začimbami - koriander, kurkuma, ingver in kuma

  • Elise Bauer

    Maroško mesno meso

    Jagnječja in goveja mesna štručka z maroškimi začimbami, čebula, korenček, zelena, česen, ingver, paprika, kuma, koriander, kajenska, cimet, cilantro, žafran in meta.

  • Poletni mlinar

    Sestavina žarometa: Tahini

    Tahini ni samo za hummus! Temu dodajte kremasto, rahlo oreško, bogato sestavino iz sezamovih semen v granolo in rjavčke ali naredite preliv, marinado ali omako za praženo zelenjavo, solato in meso na žaru.


Poglej si posnetek: Bakina kuhinja - idemo da kuvamo (Januar 2022).