Najboljši recepti

Colcannon torte

Colcannon torte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ocvrte krompirjeve palačinke, narejene iz ostanka kolcannona, kombinacije pire krompirja, ohrovta ali drugega zelenja ter ožilja ali zelene čebule.

Kredit za fotografijo: Elise Bauer

Ste že kdaj naredili colcannon?

To je tradicionalna irska pire krompirjeva jed z veliko zelenja. Če je nebo za ohrovt, je to to, pomešano s pire krompirjem in maslom.

Colcannon torte, nekakšna irska različica krompirjevih latkes, so tisto, kar naredite z ostanki colcannona.

Edino je, da je colcannon tako dober, kdo ima ostanke? Torej boste morda morali narediti novo serijo za izdelavo teh tort.

Ali pa naredite dvakrat več kolcannona, kot se vam zdi, da bi ga morda potrebovali, samo toliko, da boste naredili te torte.

Oh, to so dobri. Všeč so nam bili z malo svežega limoninega soka, stisnjenega po vrhu. Za zajtrk sem imel eno z izcedenim jajcem. Jum!

Recept za kolače Colcannon

V mešanico kolončk lahko dodate tudi nekaj sesekljanega svežega peteršilja.

Tu je zabavna ideja za zajtrk, postrezite kolače z drobnimi jajčki na vrhu!

Sestavine

Colcannon:

  • 2 1/2 kilograma rožnatega krompirja, olupljenega in narezanega na velike koščke
  • Sol
  • 5 žlic nesoljenega masla
  • 3 rahlo pakirane skodelice sesekljanega skute, ohrovta, špinače ali zelja
  • 1/2 skodelice zelene čebule, nasekljane
  • 1 skodelica mleka ali smetane

Colcannon torte:

  • Približno 3 skodelice colcannona
  • 1 skodelica moke
  • 1 jajce
  • 2-3 žličke soli
  • 4 žlice masla ali rastlinskega olja
  • Limona za okras

Metoda

1 Naredite stopalko: Najprej naredite colcannon (glejte naš recept za colcannon.) Krompir damo v lonec, pokrijemo s hladno, dobro osoljeno vodo za centimeter, zavremo in kuhamo, dokler se vilice ne zmešajo, približno 15 do 20 minut.

Krompir odcedite in ga odstranite iz lonca. V še toplem loncu stopite maslo, dodajte sesekljano zelenico, kuhajte 3-4 minute, dokler ne zavije, nato dodajte zeleno čebulo in kuhajte še eno minuto.

V lonec dodajte krompir, mleko ali smetano, mešajte, dokler se vse dobro ne zmeša.

2 Zmešamo z jajcem, moko, soljo in ohladimo: Vmešajte jajce, moko in sol s kokanonovim oljem. Mešanico boste morda želeli ohladiti 15 minut ali dlje, da boste lažje oblikovali pleskavice.

3 Oblikujte v paštete: Oblikujte v majhne torte poljubne velikosti, vendar jih naredite ravne, da se bodo kuhale brez žganja. Če je mešanica preveč mokra, dodajte več moke, dokler mešanice ni enostavno oblikovati.

4 Pražite do zlatega: V veliki ponvi segrejte maslo ali rastlinsko olje na srednje močni vročini. Če delate v šargah, oblikovane pleskavice položite v ponev, da se ne dotikajo. Zmanjšajte vročino na srednjo in nežno pražite do zlate barve, približno 3-4 minute.

Obrnite in kuhajte drugo stran. Torte naj počivajo na papirnati brisači, medtem ko kuhate ostale. Postrezite z rezinami limone.

Zdravo! Vse fotografije in vsebine so zaščitene z avtorskimi pravicami. Prosimo, ne uporabljajte naših fotografij brez predhodnega pisnega dovoljenja. Hvala vam!


Poglej si posnetek: Colcannon: Irish Potatoes (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Bestandan

    Da, razumem te.

  2. Tygolkis

    Zelo sem vam hvaležen. Najlepša hvala.

  3. Dudon

    Correct messages

  4. Kaeden

    Something they didn't send private messages, error ....

  5. Acis

    Daj no, izumljen - ne izumljen, vse je smešno zgodaj



Napišite sporočilo