Najnovejši recepti

Sendviči s čičerikovo solato

Sendviči s čičerikovo solato

Naša serija "Kuhanje za dva" je namenjena vsem, ki imamo radi dobro hrano, vendar potrebujejo manjše serije. Mogoče ste samski ali skupaj, vendar brez otrok (brez otrok, pred otroki, po otrocih). Ne glede na razlog, ni nujno, da se obeša veliko ostankov. Te smo imeli v mislih, ko smo se razvijaliteh receptov.

Obožujem ta vegetarijanski sendvič s piščančjo solato! Vse, kar imam rada, je piščančja solata ali sendvič s solato iz tune, vendar brez živalskih beljakovin. Na videz se zdi skoraj preveč preprosto, da bi bilo tako dobro, a če sem iskren, me je precej zbudilo, kako okusna je čičerika v sendviču.

Moja skeptična boljša polovica, trdo trde meso in krompir, je bila še toliko bolj navdušena, ko sem nanj nataknila. Hiter sendvič lahko pripravite na improvizirano kosilo v dvoje - postrežete ga z juho, solato ali mojim najljubšim popuščanjem, krompirjevim čipsom! To je hitro, enostavno in zadovoljivo.

CHICKPEAS: PERFECT PANTRY STAPLE

Pire čičerika, ki ji pravijo tudi grabanzo fižol, je kot prazna skrilavka. Predvidevajo okuse kremne majoneze in pikantne gorčice ter dopolnjujejo teksturo hrustljave zelene in mandljev.

Dokončajte ta sendvič s plastmi maslenega avokada, rezin paradižnika in zelenja, da pripravite obrok iz glavne jedi. Navadna zelena solata je tukaj čisto v redu, ampak na nakupovalni dan sem se zgodila na otroški vodni kremi. Njegova pikantnost je sendviču dodala nekaj dodatnega dodatka.

KAJ JE NAJBOLJŠA SANDWIČNA KREMA?

Na istem nakupovalnem izletu sem našel fantastično štruco semenskega polnozrnatega kruha iz lokalne pekarne. To je bila glazura na torti za ta hitro pripravljen sendvič.

Pravi kruh naredi preprost sendvič, ki je primeren za kralja. Če na svojem trgu najdete dober kisli ali srčen polnozrnat kruh, pojdite po svoje! Zagotovo se splača razložiti.

MOŽNI PRIMERI IN PREDSTAVITVE

Ta recept upoštevajte kot vodilo - za vodno kremo lahko zamenjate različne zelenice, na primer špinačo ali rugolo, ali pa namesto ali skupaj z zeleno dodate sesekljana jabolka za malo sladkosti in drobtine.

Tu bi se držal čičerike, vendar bi drugi dodatki ali nadomestki lahko izboljšali vaš sendvič. Namesto kaparjev uporabite nekaj svojih najljubših sesekljanih kumaric ali dodajte nekaj narezanih redkvic ali naribanega korenja skupaj z zelenjem, ko sestavljate sendviče.

KAKO RAZPRODATI ALI NAPREJ NAPREJ

Za polnjenje dobite približno dva sendviča, vendar odvisno od velikosti rezin kruha lahko ostane še nekaj. Imejte ga v solati ali ga razmažite po krekerjih za prigrizek!

Če imate množico za hranjenje, podvojite recept. Polnjenje se dobro hrani v hladilniku vsaj tri dni.

Da preprečite, da bi kruh postal vlažen, sendvičev ne sestavljajte več kot štiri ure pred časom.

VEČ LAHKO PRIJAVE SANDWIČA

  • Sendviči z zrezki iz cvetače z rdečo papriko Aioli
  • Sir na žaru z mocarelo, rdečo papriko in rugolo
  • Kuhana piščančja solata z mangom
  • Tarragonova jajčna solata
  • Solata iz belega fižola in tune


Poglej si posnetek: Picnic Checklist: What to pack! (Januar 2022).