Tradicionalni recepti

Sadike krompirja

Sadike krompirja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept za sadike krompirja z dne 21. 12. 2016 [posodobljeno 3. 3. 2018]

Krompirjeve sadike so lepa predjed, ki jo lahko uporabite tudi kot nadomestilo za praznične mize. Zelo enostavna za izdelavo in lepa na pogled, ta majhna drevesa navdušujejo mladi in stari predvsem zaradi svoje dobrote! Začel sem s svojim receptom za vojvodinjski krompir in ga obogatil z genovskim pestom, ki daje barvo resnico, a dodal tudi tisti ekstra ekstra aromatičen pridih. Res so okusne, zato, če imate še vedno mesto na božičnem meniju, predlagam, da jih vključite;)
Dekleta, danes bom v Rimu v studiih Geo & Geo, skuhala bom krokete iz krompirja in riža, če najprej ne umrem od strahu, saj sem dobesedno prestrašena: S Bacini in se vidimo kasneje: *

Metoda

Kako narediti sadike krompirja

V loncu z vodo skuhajte krompir. Ko zavre, kuhajte približno 30 minut.
Ko je krompir kuhan, ga odcedimo, olupimo in pretlačimo ter dobljeno kašo zberemo v posodi.

Zdaj dodamo rumenjak, parmezan, sol in muškatni orešček ter premešamo.
Nato dodamo tudi pesto.

Vse premešajte, dokler ne dobite homogene mešanice, nato pa jo prenesite v slaščičarsko vrečko z zvezdnatim izlivom.
Sadike oblikujte neposredno na pekaču, obloženem s pergamentnim papirjem.

Pečemo v ogreti pečici na 180 ° C približno 20 minut.

Ko so kuhani, jih okrasite. S pomočjo kalupa ustvarite sirove zvezdice.
Nalepite jih z zobotrebci in položite enega na drevo.

Vaše sadike krompirja so pripravljene za mizo.


Krompirjeve sadike: recept za preprosto in okusno božično predjed

The sadike krompirja Jaz sem a Božična predjed slastna in izvirna, pametna priprava, ki ji lahko tudi postrežete stran, za aperitiv ali uporabite kot sladkosnedec rezervirano mesto. Za pripravo izhajamo iz osnove slavnega vojvodinjinega krompirja: v našem receptu smo pretlačili kuhan krompir in ga zmešali z rumenjakom, genovskim pestom in naribanim parmezanom. Za oblikovanje sadik smo preprosto uporabili sac à poche in pripravo zaključili s sirovimi zvezdicami. Ustvarjanje jih je zelo enostavno: tukaj je narejeno.


Recepti in kuhinje

Krompirjeve palačinke lahko z nekaj kretnjami postanejo božična priloga. Ta recept, ki očitno velja v vseh obdobjih leta, vam bo omogočil le v teh dneh, da modelirate te klasične krompirjeve palačinke, katerih druga različica je veliko različic, da dobite drevesa, ki si bodo zapomnila božič, ali glede na obliko ki vam je ljubše.

Sestavine za sadike krompirjevih palačink (odmerki za 4 osebe):

* beli krompir 1 kg
* moka 250 g
* 1 jajce
* muškatni orešček
* sol
* Beli poper
* ekstra deviško olivno olje


Priprava:

Krompir skuhamo v lupini, ko je kuhan, ga olupimo in damo v stiskalnico za krompir, pire pa zberemo na pecivo. Dodamo moko, muškatni orešček, sol, poper in na koncu jajce.

Če je potrebno, dodamo še moko, nato oblikujemo kroglice, ki jih nato oblikujemo glede na izbrano obliko.

V ponvi z visokimi stranicami segrejemo olje in nekaj palačink prepražimo naenkrat, jih odcedimo na vpojnem papirju, da odstranimo odvečni del, in postrežemo tako vroče kot mlačne.


Sadike krompirja - recepti

Drevesa kot osrednji del božičnega kosila (ali večerje)? Ja, ampak užitno! In tudi slastno. Če želite, jih lahko pripravite tudi vnaprej, kajti ko so končane, se dobro ohranijo nekaj dni v hladilniku (edino, kar vam priporočam, da pripravite nazadnje, je zvezda provole, zato se ne posuši v hladilniku).

Za izdelavo teh majhnih dreves boste morali dobiti štiri zvezdice v obliki zvezdic (idealne velikosti so 3 & # 8211 5 & # 8211 7 & # 8211 9 centimetrov). Odvisno od velikosti rezalnikov za piškote lahko naredite 3 ali 4 sadike. Za pripravo kremnega sira pesto lahko uporabite že pripravljen pesto ali pa sledite receptu: // 1329 Pesto alla Genovese.

Najprej v skledo rahlo stepemo 6 velikih jajc (če so vaša srednja, uporabite 8) skupaj s 50 g naribanega parmezana, ščepcem soli, 150 g kuhane in drobno sesekljane špinače in 10 g sesekljanega svežega peteršilja, nato zmes vlijemo v pekač velikosti 26 x 38 cm, obložen s pergamentnim papirjem, premazanim z malo olivnega olja. Omleto pečemo v ogreti pečici v statičnem načinu pri 180 ° C približno 15-18 minut ali v vsakem primeru, dokler ni dobro pečena.

Ko je pečen, ga vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi, medtem pa pripravite kremni sir pesto: v skledi zmešajte 100 g Philadelphije skupaj s 50 g belega grškega jogurta, 20 g sveže tekoče smetane in 1 žličko pesta, dokler ne dobimo gladke in enotne kreme. Kremo prenesite v slaščičarsko vrečko in jo shranite v hladilniku.

Z modelčkom za piškote z 2 ali 3 cm izrežite iz provolona 3-4 zvezdice, jih prilepite na konico zobotrebcev in jih pustite na stran.

Ko je omleta hladna, izrežite tri ali štiri oblike za vsako velikost zvezde. Ostanke omlete lahko narežemo na majhne koščke in jih na primer uporabimo za pripravo solate.

Na večje zvezde stisnite malo kreme Philadelphia, nato pokrijte z nekoliko manjšimi zvezdicami, pri tem pa zavrtite konice in tako nadaljujte, dokler ne izginejo vse zvezde. Sadike dopolnite tako, da jih prebodite z zobotrebcem, na koncu katerega je pritrjena zvezda provola.

Če želite, okrasite sadike z jagodami roza popra. Vaše sadike omlete so pripravljene!


Sadike vojvodinje

Popolna priloga, mladice vojvodinje, idealno za pripravo v času praznikov. Tam recept je klasičen po krompirjevi vojvodinji, le da se njihova oblika spremeni.

Glede na božične praznike sem mislil, da so popolni za pripravo sadike pečenega krompirja, ki spremlja glavne jedi iz mesa ali rib, namesto običajnega pečenega krompirja.

Izdelati jih je zelo enostavno, uporabite samo eno vrečko z vrečko v obliki zvezde. Pripravil sem jih za spremljanje mesna pečenka in bili so zelo cenjeni.

Poleg tega so kot priloga odlični tudi za pripravo predjed ali bife za božično obdobje.

Pred nekaj dnevi sem objavil druga varianta vojvodinje krompir, slani baci di dama kliknite tukaj, če si želite ogledati recept.

Rad ustvarjam različne vrste prilog ali spreminjam recepte, ki se rodijo sladko, da bi našli krompirjevo možnost.

Iskreno povedano, letos ne čutim veliko čarobnosti božiča, morda bo to tisto, kar doživljamo. Tudi pisanje receptov in njihovo pripravo je težko & # 8230 Ker mi je slabo, ker vem, da ne bom mogel preživeti praznikov s pomembnim delom svoje družine.

Nečakinje in sestre ne bom mogel objeti & # 8230

Mislim, da se bomo tega, kar smo doživeli v tem letu 2020, vedno spominjali, strah pred dotikom osebe ali rokovanjem & # 8230

Prepričan sem, da bomo takoj, ko bomo lahko začeli znova, bolj cenili te objeme in nasmehe.

Nasmehi, ki jih pokriva maska, jaz, ki jih ponavadi pozdravim z nasmehom, se zdaj v nekem delu počutim skoraj pohabljenega.

Vendar moramo misliti, da bo vse to minilo in da se bomo vrnili, da bi se objeli.

Mislim, da so to obdobje najbolj čustveno vpleteni otroci, predvsem zanje sem si zamislil ta recept, ker vam lahko pomagajo pri pripravi ali pa jih presenetite s tem pripravkom.


Nadijini recepti


Letos sem za božično večerjo končno našel čas, da preizkusim različne recepte, ki sem jih vedno videl na spletu.
Najprej sadike listnatega testa na palici. Tukaj je prvi recept ..

Sestavine:
- pravokotno listnato testo
- pesto
- paradižnikov koncentrat
- nariban parmezan
- lesene palice srednje dolžine
- zelene oljke brez koščic

odvijte listnato testo in s pomočjo kolesa za pico in ravnila debeline približno 1-1,5 cm pridobite številne trakove po dolžini kratke stranice peciva.
Nekatere namažemo s pestom, druge s paradižnikovo pasto in potresemo s parmezanom. zdaj zložite vsak trak v "harmoniko", tako da vsak krog znižate, da dobite sadike.
Zdaj jih nalepite na palico in jih dobro ločite na pekač s pergamentnim papirjem.
Kuhajte približno 20 minut oziroma dokler niso napihnjeni in zlati.
Pustimo, da se ohladi, na vrh prilepite oljko in postrezite .. nalepite jih v okrogel obložen polistiren ali na zaslon za torte ali celo na majhen kos sira Asiago.
Lepo tudi kot označevalec mest!


Kako narediti sadike krompirja:

1 Krompir operemo in olupimo, zlijemo v ponev, zalijemo z vodo in na močnem ognju kuhamo do mehkega.

2 Kuhanje preverite tako, da vstavite vilice ali nož v notranjost, če se zlahka spustijo, so pripravljeni.

3 Odcedite jih s cedilom ali cedilcem in pretlačite z vilicami. Zmešajte jih s soljo, jajcem, chia in makom ter mlekom naenkrat, dokler zmes ne postane gladka, homogena, mehka, a kompaktna.

4 Vse testo zlijte v slaščičarsko vrečko z dovolj velikim izlivom zvezd in na pekaču s pergamentnim papirjem oblikujte precej visoke šope.

5 Nato pečemo v ogreti pečici pri 250 ° C, prezračevani približno 20 minut ali dokler drevesa ne postanejo zlato rjava. Postrezite tako toplo kot hladno.


Sadike krompirja

Da bi na mizo prinesli lepo in okusno sadike krompirja začeti morate s krompirjem, ki ga v slani vreli vodi kuhamo približno 30 minut ali kuhamo v mikrovalovni pečici ali na pari.

Ko je krompir kuhan, ga pretlačite s posebnim orodjem, da ga zmanjšate na pire.

Na sredini krompirja naredite skledo in ji dodajte rumenjake, stopljeno in segreto maslo, nariban parmezan, sol in sesekljan peteršilj. Mešamo, da dobimo homogen pire.

Na tej točki tako dobljen pire prelijemo v vrečko z zarezo, ki nam bo omogočila, da dobimo značilno obliko sadike.

S sac à poche sadike ustvarite na pekaču, obloženem s papirjem za peko. Tako nadaljujemo, dokler pire ne končamo. Nato postavite v pečici, da se peče pri 180 ° C približno 15 minut ali do zlato rjave barve.

medtem pa pripravite zvezde, ki bodo uporabljene za okras. Narežite nekaj provolona (v mojem primeru Galbanino) in nato z zvezdico oblikujte svoje zvezdice.

Nato zvezde vstavite v zobotrebec in jih vstavite v sredino sadik, ko so kuhane in tople. Izgledale bodo res lepo.> / P>


Kako pripraviti sadike sendvičev

Prvo rezino sendvič kruha namažite s pestom (1), pokrijte z drugo rezino in dodajte lososa, nadaljujte s plastmi z dodajanjem solate capricciosa, jogurtove omake in songina, dokler ne končate sestavin (2). Stolp sendvičev zavijte v oprijemljivo folijo (3) in pustite v hladilniku vsaj 3 ure.

Na daljši strani (4) previdno izrežite trikotnik. Ko je trikotnik narezan, ga narežite na rezine, da dobite sadike. Ustavite jih na sredini z zobotrebcem (5). Vaše sadike tramezzini so pripravljene za pripravo na mizo (6).


Božične sadike krompirja

Kar se tiče predjed, prvih jedi, drugih jedi in predvsem sladic, ki jih postrežemo med božičnim kosilom ali večerjo na božični večer, imamo na splošno jasne zamisli, malo manj o prilogah, ki jih lahko postrežemo k mizi.

Zato sem se odločil predlagati zelo okusen recept, enostaven za izdelavo in hkrati ustvarjalen.

Navdihnjen z enim najbolj reprezentativnih božičnih simbolov vam pokažem, kako pripraviti zelo okrasne sadike krompirja.

S prilogo iz krompirja boste zagotovo razveselili vse. Je tudi "pameten" recept, saj ga lahko preprosto pripravite vnaprej. Tako lahko uživate v družbi prijateljev in sorodnikov, ne da bi vam bilo treba več časa preživeti v kuhinji.

Pravzaprav se sadike hranijo v hladilniku, prekrite s prozorno folijo. Nato jih lahko skuhate v pečici tik preden jih prinesete na mizo, da jih postrežete strogo vroče. Le tako bodo imeli pravo konsistenco: zunaj hrustljavo, znotraj pa mehko in kremasto.

Z nekaj poceni sestavinami in zelo malo koraki boste dobili božično tematsko prilogo, ki bo navdušila vaše goste, okrasila vaše mesne ali ribje jedi in vas zabavala med pripravo.


Video: Posaditev krompirja (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Hananel

    I had a similar situation. I soared for a long time over how to get out of the water dry. A friend said one decision, only something I rushed so abruptly to change everything that was acquired by back-breaking labor. Decided to be patient for now, to take a closer look? how it turns. Kaj lahko rečem? water wears away the stone. That's really, really so. I advise the author not to be sad. How is it in the song? "whole life ahead".

  2. Stevan

    Objavite nekaj drugega

  3. Warford

    Nimate prav. Prepričan sem. Lahko zagovarjam svoje stališče. Pošljite mi e -pošto na PM.



Napišite sporočilo