Tradicionalni recepti

Grozdni mošt sirup

Grozdni mošt sirup

Na prošnjo "juniorja", ki pravi, da zima dobro poteka, sem pozimi dal nekaj mošta.

  • svež mošt rdečega grozdja
  • 300 g sladkorja / liter mošta
  • 1 aspirin / steklenica

Obroki: -

Čas priprave: manj kot 90 minut

PRIPRAVA RECEPTA Sirup iz grozdnega mošta:


  1. mošt kuhamo na majhnem ognju eno uro, kolikorkrat je treba speniti.

  2. dodamo sladkor in mešamo, dokler se ne stopi.

  3. v vsako steklenico dajte vročo v dobro oprane steklenice z navojem + aspirin.

  4. steklenice dva dni "počivajo" v vročini med blazinami in odejami.

Spletna mesta za nasvete

1

rdeči ali rožnati grozdni mošt je za ta recept bolj dišeč.


Sirup proti kašlju: 3 preprosti recepti

Če vam kašelj ne daje miru, lahko izberete že pripravljeno zdravilo ali ga, da se prepričate, da je 100% naraven, pripravite sami. Tu so 3 preprosti recepti za pripravo sirupa za kašelj sami.

Brancuta sirup

Koristno zdravilo v primeru kašlja je sirup iz otrobov: 50 ml, 3 -krat na dan. Če ga želite pripraviti sami, potrebujete žlico rastline, ki jo zavrete v 350 ml vode.

Po četrt ure dodajte 650 g sladkorja in pustite, da še enkrat zavre, dokler ne doseže običajne konsistence sirupa.

Jelov sirup

Za lajšanje kašlja vzemite sirup proti kašlju, razredčen z malo vode. Za pripravo potrebujete kilogram jelkovih brstov in 2 litra vode. Pustimo jih vreti 20 minut. Izklopite ogenj in po ohladitvi dodajte 900 gramov sladkorja in vse skupaj zavrite.

Ko se ponovno ohladi, precedite sirup, ga položite v temno stekleno posodo in shranite v hladilniku.

Čebulni sirup

Iz čebule lahko naredimo še eno zdravilo z izkašljevalnim učinkom, ki odpravlja kašelj. Za pripravo sirupa iz te zelenjave zmeljite pol kilograma čebule in 2 stroka česna, nato vse skupaj kuhajte 10 minut v litru mleka. Pustite, da se ohladi in ko je toplo, precedite in dodajte kozarec medu.

Vzemite 2-3 žličke tega sirupa 3-krat na dan, dokler ne kašljate.


Sirup iz grozdnega mošta - recepti

Olje grozdnih semen

PAVATA PROTI BOLEZNI

Vaskularne bolezni - Nenehna uporaba olja grozdnih pešk v solatah, ki jih bomo uživali vsak dan, zadostuje za preprečitev žilnih bolezni, kot so arterioskleroza, krhkost žil ali arteritis. To je zato, ker olje grozdnih pešk vsebuje snovi (tako imenovane nenasičene maščobe), ki pomagajo ohranjati mladost in vaskularno elastičnost, pa tudi snovi, ki preprečujejo degenerativne procese krvnih žil.

Srčna bolezen - Dnevno zaužijte dve žlici tega olja, kar je še posebej priporočljivo za ljudi, ki so imeli ali so na dieti z visoko vsebnostjo mesa in mesnih jedi, ocvrte hrane ali drugih "slabih" maščob, na primer margarine ali olj. To olje preprečuje ishemijo srca in motnje krvnega obtoka, kot sta hipertenzija in nihajoči krvni tlak.

Benigni tumorji - Nedavne študije kažejo, da nekatere snovi, ki jih vsebujejo semena grozdja, preprečujejo razvoj benignih tumorjev, kot so ciste jajčnikov, maternični fibroidi, adenomi in adenofibroomi dojk. Ženske s takšnimi predispozicijami bi morale 4-6 krat na leto zdraviti 28 dni, da bi uživale olje grozdnih pešk, 20-30 ml na dan.

Različne okužbe - Aktivne snovi v tem olju delujejo kot imunski stimulans na več načinov: katalizirajo delovanje vitamina C v telesu, spodbujajo proizvodnjo imunokompetentnih celic in aktivirajo obstoječe.Posebej v hladnih obdobjih leta, ko telo naravni obrambni sistem je najbolj preizkušen, priporoča se uživanje olja grozdnih semen, najmanj 30 gramov na dan.

alzheimerja - Pri ljudeh na območjih, kjer se to olje že nekaj desetletij uživa (Francija in Italija), so poleg zmanjšanja stopnje bolezni srca in ožilja opazili veliko boljše delovanje živčnega sistema. Zdi se, da so antioksidanti v grozdnih semenih zelo učinkoviti pri ustavitvi degenerativnih procesov, ki vplivajo na možgane pri starejših. Študije o izolaciji učinkovine za preprečevanje te grozljive bolezni so v polnem teku, do takrat pa je gotovo eno: uživanje olja grozdnih pešk je med najboljšimi protistrupi proti Alzheimerjevi bolezni.

Dermatološka stanja - Priporoča se tako notranja poraba kot masaža kože s tem oljem. Bogat z vitaminom E je eliksir za ohranjanje mladosti kože, pa tudi za preprečevanje dermatoloških bolezni (keratoza, luskavica, depigmentacija itd.). Masaža po kopeli z oljem grozdnih pešk preprečuje izgubo vode (ohranja hidracijo kože), povrhnjici daje sijaj in finost ter zavira njeno staranje.

Holesterol - Leta 1993 je bila na letni konferenci "Znanstvene kardiološke fakultete v Združenih državah" predstavljena študija o 56 bolnikih, tako moških kot žensk, ki so imeli visoko raven holesterola. Z dnevno porabo 43 gramov olja grozdnih pešk so v samo 3 (!) Tednih znižali raven holesterola v krvi za 15,6%. Trenutno olje grozdnih pešk velja za najboljše zdravilo-hrano za zniževanje in vzdrževanje normalne ravni holesterola.

Krčne žile in hemoroidi - Dnevna poraba tega olja preprečuje nastanek nenormalnih venskih dilatacij in lahko poleg tega krči krčne žile. Uživa se v zelenjavnih solatah, 3-4 žlice na dan, zdravljenje je dolgotrajno (najmanj eno leto). Priporoča se tudi za zdravljenje otekanja stopal in občutka teže v stopalih.

arterioskleroza - Olje grozdnih pešk nudi stenam arterij izjemno zaščito pred usedlinami holesterola. Omenja se tudi zaradi njegove uspešne uporabe pri izbrisujočem arteritisu, kjer je njegova uporaba nekoliko izboljšala pretok krvi in ​​sčasoma zmanjšala specifične krče (zlasti ponoči). Da bi dosegli te učinke, se s tem hladno stiskanim oljem dolgotrajno ozdravi (vsaj 1 leto), od katerega se dnevno da vsaj 20 gramov. Krhkost kapilar in krhkost žil na splošno - Snov grozdnih semen ima močan antioksidativni učinek, ki zagotavlja zaščito celic v sestavi sten krvnih žil pred prostimi radikali in ohranja ali obnavlja elastičnost krvnih žil. Šestmesečno zdravljenje, pri katerem dnevno zaužijemo 3-4 žlice tega olja, povzroči znatno zmanjšanje površin z modricami zaradi krhkosti kapilar in prepreči možganske kapi (po možnosti njihovo ponovitev).

Imunska pomanjkljivost - Grozdna semena vsebujejo snovi, kot so cink, baker, selen, vitamin E in procianidini, ki so najmočnejši sovražniki prostih radikalov in tako pomagajo povečati imunost telesa. Zdravilo s 25 grami grozdnega olja na dan, ki ga vzdržujemo vsaj mesec dni, pomaga povečati odpornost telesa na nalezljive dejavnike.

Artritis (revmatizem) - Tisti, ki že trpijo za artritisom, lahko ob uživanju tega olja sčasoma zmanjšajo bolečino zaradi vnetja. To je zato, ker grozdna semena vsebujejo snovi, ki vzdržujejo zdravje tkiv v sestavi sklepov, pa tudi naravna protivnetna zdravila. Jejte solate z oljem grozdnih pešk (najmanj 3 žlice na dan), v ozdravitvi 2-3 mesece.

Alergija - Uporablja se tudi za zdravljenje alergij, ker blokira encime, ki proizvajajo histamine (naravne snovi v človeškem telesu, ki povzročajo alergijske reakcije). Opravimo 2-3 mesece, v katerih dnevno porabimo 30 ml tega olja. V primeru alergijske krize dajanje olja med drugim poenostavi delovanje vitamina C, ki se uporablja pri vseh antialergijskih tretmajih.

Staranje - Olje grozdnih pešk seveda ne more popolnoma ustaviti procesa staranja tkiv, lahko pa precej podaljša biološko mladost. Pri ženskah pomaga pri vzdrževanju hormonskega ravnovesja, preprečuje nastanek prezgodnje menopavze, pa tudi pojave, kot so suha koža, pojav odvečnih las, izginotje sekundarnih ženskih likov. Pri moških preprečuje vaskularno impotenco. Pri obeh spolih preprečuje in se bori z Alzheimerjevo boleznijo, degenerativnim revmatizmom, srčnimi težavami. Uživa se dnevno, vsaj 30 gramov, v surovih solatah (kar okrepi njegov učinek).

Utrujen vid - Več študij kaže, da to olje izboljša vid, zaradi česar krvne žile v očeh delujejo učinkoviteje. Še posebej se priporoča ljudem, pri katerih se motnje vida pojavijo s starostjo ali v ozadju težav s cirkulacijo. Vzporedno se priporočajo pasovi s črnim grozdjem, ki se uživajo kot takšni, pigmenti v njihovi lupini pa pomagajo izboljšati vid, vključno z nočnim vidom.

Bolezni, ki se zunaj zdravijo z oljem grozdnih pešk:

Suha in hladno občutljiva koža - Deset minut po kopeli masirajte celotno telo, zlasti okončine, z oljem grozdnih pešk. Zdravljenje poteka šest tednov zapored, zlasti v hladnih obdobjih.

Koža s težnjo po staranju - Olje grozdnih pešk hitro prodre v povrhnjico, ne pušča občutka mastne kože in ščiti kožo pred vetrom in soncem. Zaradi visoke vsebnosti linolne kisline, ki se hitro vnese v kožo, zmanjšuje izgubo vode iz povrhnjice in koži povrne elastičnost. Uporablja se tudi po kopeli za masažo.

Suha koža - Vsake tri dni masirajte lica, ličnice, čelo in vrat z oljem grozdnih pešk. Ima zaščitne učinke, ohranja hidracijo in preprečuje nastanek gub.

Kontraindikacije.

Notranje se ne poznajo kontraindikacije za uporabo tega olja, s pogoj ne sme biti toplotno pripravljen in ne presega roka veljavnosti, ki je napisan na embalaži.

Navzven se bo izognil njegovi uporabi na delih z mastno, seboroično kožo, saj lahko v teh primerih povzroči lokalne kožne reakcije.


Kulinarične novice s podobno temo:

Čebelji medeni kolač Albinița & # 8211 korak za korakom recept

Hrustljavo-kremasta torta

Pingui torta v vrtcu

Karamelni piškoti

Jagode z zvitki jagod & # 8211

Karamelna torta

Pustite odgovor Prekliči odgovor

22 komentarjev na Tart z grozdnim moštom in skuto

Laura, hvala za sezonski recept! Odlični pa tudi vsi vaši recepti. Tako zelo, da se mi je pult zataknil, nisem uporabila papirja za peko in pogrešala sem naš dodaten sladkor, a trmasta zaradi slastnega okusa mi ga je uspelo odstraniti s pladnja :)) Moja 4-letna hči pravi: jaz: ,, mama, ali ne veš, da moraš uporabiti papir za peko? & # 8221 Nisem uporabila želatine, kot je običajno nimam doma, imela pa sem pektin, za katerega nisem imela pojma, kako naj ga uporabim čajno žličko in se kreme po ohladitvi strdijo. Tudi za zimo sem dal nekaj mošta, zato bom z njim navdušil druge goste!

Živjo Laura, verjetno ne vem, koliko ljudi ti pove, kako dobri so tvoji recepti in na poskusu so res čudoviti, a vseeno ti bom še enkrat povedala, da jih v kuhinji res izdeluje strokovnjak, ki daje gospodinjam v usta podrobnosti o tem, kako kuhati.
Moraš biti zelo strasten pri kuhanju in zažgati ogenj navdiha in potenja, da dosežeš svojo raven izkušenj in strokovnosti. In ker zelo spoštujem prebivalce Banata, lahko odidem le s spoštovanjem pred tvojim delom kot kuhar, a tudi potrpežljiv učitelj v kuhinji. V zadnjem času sem opazil, da ste tudi vi začeli razmišljati o tem: poskusimo z majhnimi spremembami kuhati čim bolj dietno, recimo bolj zdravo, a prav tako okusno. Na primer v skoraj vseh vaša omrežja, ki sem -sem poskusil, sladko ali slano, sem dal polnozrnato moko namesto bele ali upognjeno z manitobo tipa 0, ki zelo dobro raste in ni tako prečiščena 00 ali celo 000 in pridejo nekateri odlični recepti. Nato sem ga namesto masla za sladkarije zamenjala z ricotto, ki izstopijo enako dobre in puhaste, seveda ne, če jih je treba namazati. To je za naše zdravje, ni le modna muha ali čudnost
Hvala za potrpežljivost pri branju celotnega sporočila in prosil bi vas za strokovni nasvet. Če bi namesto želatine uporabili dodatno žličko ali dve moke, ne bi dobili enakega utrjevalnega učinka? Seveda po običajni čas v hladilniku? Kot da sem nekje na forumu brala, žal se ne spomnim, katera tema: enak utrditveni učinek moke v kremah in sadnem sadju kot želatina. ogromno dela in strasti, ki jih delite z nami & # 8230Nisem v svojem življenju cozonaci in me prestrašil in samo ideja & # 8230Da ne omenjam drugih. Zdaj sem po vaši zaslugi postal & # 8222prof & # 8221 8230 Hvala, poljubljam vas in čakam na vaš odgovor Draga Lumi.

Lumi, hvala za predloge, dragoceni so. Na splošno uporabljam moko tipa 000 samo za določeno pecivo, v nobenem primeru je ne bi uporabil za kruh, kjer imam raje 650 ali celo 550, moko z nižjo stopnjo predelave, vendar bolj hranljivo in to kvaso bolje. Manitoba moka v Romuniji ni zelo pogosta, nikoli je nisem poskusil.

Moko lahko uporabimo kot sredstvo za zgoščevanje, ki jo s kuhanjem s tekočino zgosti, vendar postane neprozorna. Boljše rezultate bi lahko dobili s koruznim škrobom, ki dobro zamaši tekočine in je bolj fin in prosojen. Če recept določa, da se skuta ne zavre, pomaga le želatina. To bi bil tudi agar-agar, je alga, ki ima tudi lastnosti želiranja.

Najprej se vam zahvaljujem za hiter odziv, to je še ena nota odličnosti vašega zelo dobro zgrajenega spletnega mesta. Poskušal bom s koruznim škrobom preveriti, kako se izkaže, tako v siru kot v sadnem soku, kot sem rekel, in namesto tega grozdja Poskusil bom zamrznjen jagodni sok (kaj mislite?), da mi naredi to spektakularno rojstnodnevno torto, skupaj z drugimi vašimi super hitrimi in okusnimi recepti (slano, piškoti s pivom in nekaj sladkarij ter limonin sladoled itd.) ) za lahek popoldanski bife za otroke. Še enkrat hvala.

Ali je mošt mogoče zamenjati na primer z rdečim, sladkim vinom? Nimamo vedno svežega grozdja ali mošta, tart pa je odličen. Zakaj torej sproščate vino :)?

Ohooo, mislim, da mora biti čudovito s sladkim, aromatičnim vinom. Pri vrenju želeja lahko dodate vse vrste začimb, na primer cimet, janež in # 8230 :)

Zdravo! Čestitam za recepte, nekaj sem jih poskusil in vsi so uspeli! Ta piškotek bi rad preizkusil za mamin rojstni dan, vendar mi ideja o izdelavi krem ​​z vrečkami pudinga (ne maramo komercialno dostopnih pudrov in tudi jaz imam majhnega otroka) ni všeč Bi jih imel pri sebi, bi jih lahko zamenjal? Z nečim bolj naravnim: jajci, mleko itd. Hvala.

Hvala za voščilnice, puding v prahu v receptu zamenjajte z enako količino proumb škroba (gustin), na koncu je puding popolnoma enak, le obogaten z nekaterimi okusi.

Draga Laura, če bi vedel, da si tako hrepeniš po kozarcu mošta, bi poslal Vukija čez žito: P, naj teče z vrčem k tebi!

lululu & # 8211 najlepša hvala! Res je bilo božansko!

anaiordan & # 8211 se zavedaš, da mi je ostalo še nekaj za degustacijo, kajne? : P

Judi, Cami & # 8211 Najlepša hvala za čestitke in predlagam, da poskusite. Ne bo vam žal).

to mora biti res okusna in edinstvena stvar! Moral sem poskusiti!

Zdravo Laura, pa kjer si do zdaj, video sam, da nekaj dni nisi ništa napravila na blogu, super ti je tarta, pozdrav iz Resice & # 8230.

Žal Laura, nimaš pojma, kako gledam na mošt alaaaaaaaaa. : P
Obljubil sem si, da ne bom dopustil padca, ne da bi ga vsaj malo okusil, a & # 39 vidim, da mi ni posrečilo & # 8230
Naj vam povem, da sem okusil tukaj pri vas :)
Moka je morala biti pikantna, čestitam.

Kakšno čudo, da ga niti ne morem gledati, ko slinim.

preveč dobro izgleda!
zelo rad imam trakove & quotzebra & quot!
Stavim, da mora imeti božanski okus.

izgleda noro & # 8230in mislim, da mu mošt daje vso aromo & # 8230. gorje, ker nisem spil kozarca mošta

Draga Laura, saj čakam, da objaviš recept & # 8230 Najlepša hvala. Izgleda kot milijoni, še več. Čudovit vikend in pozdrav iz Hamburga Cami


GROZDNI SIRUP z Peteršiljem in medom - recept za SRČNE BOLEZNI

Če je sezona grozdja končana, lahko za pripravo tega recepta uporabite sok ali mošt. Znano je, da ima rdeče vino zaščitne učinke na srce in ožilje zaradi bogate vsebnosti resveratrola, močnega antioksidanta, povezanega z nizkim tveganjem za raka in bolezni srca in ožilja.

Srčni sirup iz grozdja in peteršilja

Resveratrol pomaga zmanjšati vnetje, preprečuje oksidacijo LDL (slabega) holesterola in preprečuje zlepljanje trombocitov in nastanek krvnih strdkov, ki lahko povzročijo aterosklerozo ali srčni napad. Nedavne študije so pokazale, da ima resveratrol tudi lastnosti proti staranju.

Peteršilj je dober vir folne kisline, pomembnega vitamina B-kompleksa za preprečevanje poškodb krvnih žil (srčni infarkt in kap pri ljudeh z aterosklerozo ali srčnimi boleznimi).

• 1 liter grozdnega soka
• 10 stebel peteršilja z listi
• 2 žlici vinskega kisa
• 300 g apnenega medu

Grozdni sok mora biti naraven, sveže stisnjen v hišo. Uporabite lahko rdeče ali belo grozdje.

Peteršilj mora biti tudi ekološki, iz dežele. Stebla dobro operemo in narežemo na majhne koščke, nato skuhamo skupaj s moštom. Pustite na majhnem ognju približno 10 minut.

Nato lonec odstavite z ognja in po ohladitvi dodajte kis in med. Dobro premešajte, dokler zmes ni homogena. Dobljeni sirup vlijemo v steklenice, ki jih zapremo in hranimo v hladnem, temnem prostoru.

Vzemite 1 žlico, ko se pojavi bolečina ali zbadanje v predelu srca, ali 2-3 na dan.

& # 8211 Boleča ishemična bolezen srca
& # 8211 srčna nevroza
& # 8211 srčno popuščanje
& # 8211 druge bolezni srca in ožilja

1. "Zdravljenje bolezni z ljudskimi zdravili", Gheorghe Mohan
2. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=100
3. http://www.webmd.com/heart-disease/resveratrol-supplements

* Nasveti in vse zdravstvene informacije, ki so na voljo na tem spletnem mestu, so informativne narave in ne nadomeščajo zdravnikovih priporočil. Če imate kronične bolezni ali sledite zdravilom, priporočamo, da se pred začetkom zdravljenja ali naravnega zdravljenja posvetujete s svojim zdravnikom, da se izognete interakciji. Z odložitvijo ali prekinitvijo klasičnega zdravljenja lahko ogrozite svoje zdravje.


Obstajata dve glavni vrsti balzamičnega kisa

Tradicionalni balzamični kis - je pripravljen iz ene same sestavine - iz grozdnega mošta - prinesen z vrenjem v koncentratu, fermentiran in zakisljan, nato pa staran med 12 in 25 let (ali celo več) v lesenih sodih. Je sladek, gost kot sirup, temne barve in predvsem drag. Tradicionalni balzamični kis se proizvaja v majhnih serijah in se običajno prodaja samo v specializiranih trgovinah ali na spletu.

Sodoben komercialni balzamični kis - je pripravljen iz koncentrirane mešanice grozdnega mošta z vinskim kisom za pospešitev procesa zakisljevanja. Čas staranja je običajno v velikih hrastovih sodih od 2 mesecev do 3 let.


Grozdje za zimo

Za vrtenje kompota iz grozdja doma po tem receptu lahko naredite katero koli sorto, okus pa bo spominjal na grozdni sok. Sestavine so navedene na 3 -litrskem kozarcu.

  • Grozdje & # 8211, da pokrije polovico zmogljivosti
  • vode & # 8211 2,5 litra
  • sladkor & # 8211 1 kos
  • citronska kislina.
  1. Grozdje, solzne grozde, pa tudi naribano in zaraščeno grozdje. Obrišite odvečno vodo. Nanesite polovico volumna posode.
  2. Skuhajte sladkorni sirup.
  3. Kozarec grozdja prelijemo z vročim sirupom in pustimo stati 15 minut.
  4. Po tem obdobju sirup odcedite v ponvi in ​​kuhajte 2 minuti, na koncu dodajte citronsko kislino.
  5. Nalijte kozarec sirupa, zaprite s ključem, ga postavite na glavo, pokrijte z odejo in pustite, da se ohladi.

Najboljši recepti MORAJO brez konzervansov

Najboljši recepti MORAJO brez konzervansov

Mošt, naravna pijača iz grozdja, je zelo osvežujoča in energična, hkrati pa je zelo dober in zdrav nadomestek komercialnih sokov.

VIR: REALITATEA.NET

AVTOR: REALITATEA.NET

Da bi mošt ohranili dlje časa, predlagamo tri preproste in učinkovite rešitve.

Shranjevanje v zamrzovalniku:

Po razčiščevanju mošta ga lahko shranimo v steklenicah. Ti bodo na obeh prstih ostali prazni, ker se mošt razširi skozi zmrzal in posode lahko eksplodirajo. Po tem, ko se pivo vlije v steklenice, jih lahko postavimo v zamrzovalnik. Ko želite zaužiti zamrznjeni mošt, vzemite želeno količino iz zamrzovalnika (število steklenic) in jo hranite pri sobni temperaturi nekaj ur, v skladu z graiulsalajului.ro. Mošt, ohranjen z zamrzovanjem, ohrani vse svoje lastnosti, saj pri nizkih temperaturah ocetna fermentacija ne poteka, piše Adevărul.

Mošt na nizkem ognju položite v deset litrov emajlirano skledo (manjšo ali večjo, odvisno od količine mošta, ki ga želite obdržati pozimi) in premešajte z leseno žlico. Ogenj se ustavi, ko temperatura tekočine doseže 90 stopinj Celzija, in ga natočimo v steklenice. Tesno zaprite in hranite v odejah, da se ogrejejo do naslednjega dne, da ustavite fermentacijo. Steklenice postavimo v shrambo ali klet, kjer so temperature konstantne.

Mošt, pridobljen po drobljenju grozdja, pustimo, da se očisti. Sveže opran hren naribamo skozi drobno strgalo in zmešamo s moštom ter damo v 50-litrski vrč. V 10 litrov mošta dajte 10 gramov naribanega hrena. Pustite približno dva tedna, nato pa potegnite v steklenice. Steklenice so prekrite z zamaški in shranjene na hladnem.


Grozdni mošt za zimo

Operite, odcedite in odstranite grozdje iz grozdov. stisnite grozdje (skozi stroj za sok, sokovnik, stiskalnico za grozdje ali celo skozi stroj za paradižnik). Če sok vsebuje semena ali druge nečistoče, ga precedite skozi gazo.

Dobljeni sok skupaj s sladkorjem takoj zavremo v veliki, emajlirani skledi s širokimi usti, vedno mešanje. Kuhajte 1 uro na majhnem ognju, pri čemer vedno odstranite peno, ki je nastala na vrhu.

Nato pustite, da se mošt ohladi.

Dajte ga v sterilizirane in suhe steklenice in tesno zaprite.

Med skladiščenjem mora ta dobiti konsistenco gostega in sladkega sirupa, ki ga lahko postrežemo s sodo ali mineralno vodo.


Grozdni mošt. PREDNOSTI

Grozdni mošt je diuretik in odvajalo, zato ga priporočajo v primeru zaprtja, pa tudi za uravnavanje krvnega tlaka.

Druga pomembna korist mošta je, da spodbuja možgansko aktivnost in lucidnost. Prav zaradi tega je indicirano v obdobjih stresa, preobremenjenosti in astenije.

Uporabiti ga je treba tudi pri dietah. Poleg neželenih kilogramov se iz telesa odstranijo tudi toksini. Bodite previdni, če pa ga zaužijete v velikih količinah, ima mošt nasproten učinek, debeli vas.

Poleg tega ima grozdje, tako kot drugo jesensko sadje in zelenjava, ki krepi imuniteto, tudi ta učinek zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov.

Grozdni mošt. Prednosti kože

Mošt, nanesen na obkladek in nato na obraz, bo pomagal osvežiti kožo. Tudi grozdni sok, nanešen na gazo, pomaga obnoviti kožo, grozdne kože pa ji povrnejo prožnost. Tonik je v rdečem grozdju močnejši kot v belem, pravijo tudi nutricionisti.

Grozdni mošt, okusna in zdrava pijača


Video: MUST DE STRUGURI (December 2021).